宮城県認証(農薬・化学肥料不使用)の安全安心で美味しいEM自然農法米 ササニシキ。
宮城で生まれて宮城で育ったササニシキ。まさに適地適作で栽培いたしました。しかし栽培の難しさから最近ではその姿も少なくなりつつあります。最近コシヒカリ系のお米が多い中、ササニシキは毎日食べても飽きのこない独特の食感と甘さを感じさせる食味そして程よい香りがあるのが特徴です。そのうえ農薬・化学肥料を使用せず米ぬかをボカした肥料を使用した特別栽培米ですのでより一層の甘みと香りが感じられます。炊きたては勿論ですが冷めたご飯でも美味しく召し上がれます。
※ご自分で精米される場合、削り過ぎにご注意ください。デリケートな品種ですので甘み・香りが損なわれることがあります。
この度は、宮城のこだわり米をご購買いただき有難うございます。
家族みんなで丹精込めてつくったお米です。こだわりの味を最後の一粒までどうぞご堪能下さいませ。
『健康こそが最大の財産です』
エコファーム高橋
| 産 地 | 宮城県 | ||
| 産 年 | 2025 年産 | ||
| 品 種 | ササニシキ | ||
| 生産者 | エコファーム高橋 ★★★★ お客様の声(868件) |
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| 特 徴 |
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| 農場名 | エコファーム高橋 |
| 代表者 | 高橋和彦 |
| 所在地 | 宮城県 |
| お米生産歴 | 27年 |
| お米作りのモットー | 安全安心。一期一会 |
宮城県栗原市若柳字川南東谷地12
宮城のこだわり米(ササニシキ)
塩むすびさんのコメント 2026年3月26日この度は、ササニシキとつや姫をお送りいただきありがとうございました。
お米がなくなりそうになると早期確定にて注文しますが、翌日には配送の手配をしてくださるので大変助かります。
またこの度は、ぬか床用の糠をお願いしましたところ沢山お送りいただきました。無農薬の糠はなかなか手に入らないので助かります。
ありがとうございます。
お米もぬか漬けも無農薬でとても美味しく、これから夏に向けてお漬物もますます美味しくなるので、これで暑い夏も乗り切れそうです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。エコファーム高橋からのお返事 塩むすびさん
いつも温かいご感想をありがとうございます。
ササニシキとつや姫、どちらもお役に立てているようでとても嬉しく思います。早期確定でのご注文についても、お急ぎの際に少しでもお力になれているようで安心いたしました。
また、ぬか床用の糠もご活用いただけて何よりです。無農薬の糠は限られておりますので、喜んでいただけてとても励みになります。
お米とぬか漬けで、これからの暑い季節も元気にお過ごしいただけましたら嬉しいです。
これからも安心・安全で美味しいお米をお届けできるよう努めてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
宮城のこだわり米(ササニシキ)
ごまさんのコメント 2026年3月24日いつも玄米食なので農薬不使用のお米を購入しています。ササニシキは初購入なので炊くのが楽しみです。丁寧に育てていただいていることがお手紙でよくわかり、安心できます。ありがとうございました。
エコファーム高橋からのお返事 ごまさん
このたびはご購入、そして温かいコメントをありがとうございます。
玄米でお召し上がりとのことで、農薬不使用のお米をお選びいただき安心していただけたこと、とても嬉しく思います。初めてのササニシキ、ぜひ炊き上がりのさっぱりとした味わいや軽やかな食感をお楽しみいただければ幸いです。
また、お手紙から栽培の様子を感じ取っていただけたとのこと、大変励みになります。これからも安心してお選びいただけるよう、丁寧にお米づくりを続けてまいります。
美味しく召し上がっていただけますように。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
宮城のこだわり米(ササニシキ)
猪狩仁宏さんのコメント 2026年3月22日ササニシキ玄米10Kgを購入させて頂いた、福島県在住の猪狩と申します。現在食させて頂いておりますが、精米後に米を研ぐと、破砕する米粒の量が非常に多くて驚いております。長く食べたい米を探して、あちこちの玄米を購入させて頂いておりますが、これほど壊れやすい米粒は初めてです。そういう米質なのか、年数の経った米なのか、素人にて理由は分かりませんが、ご報告まで。
エコファーム高橋からのお返事 猪狩様
このたびはご購入、そして貴重なご意見をお寄せいただき誠にありがとうございます。
精米後の洗米時に破砕米が多いとのこと、ご不快な思いをおかけし申し訳ございません。長くいろいろなお米をお試しの中で、そのように感じられた点につきまして、真摯に受け止めております。
ササニシキはもともと軟質米でやや繊細で割れやすい特性がございますが、それに加え、乾燥状態や精米方法によっても砕けやすさが出る場合がございます。けっして年数の経ったお米ではございません。とはいえ、今回のように強く感じられる状態については、品質管理や調整工程を含め、改めて確認・見直しを行ってまいります。
もし差し支えなければ、精米方法(ご家庭の精米機かコイン精米か等)や精米歩合などもお知らせいただけますと、今後の改善の参考にさせていただけます。
このたびは率直なご意見をいただき、誠にありがとうございました。より良い品質でお届けできるよう努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
宮城のこだわり米(ササニシキ)
miさんのコメント 2026年3月19日すみません、一度入力したものが消えてしまっていました。
いつもさっぱりといただけます。このササニシキの炊き立てご飯があるだけで、自分が料理上手になった感覚になります。
これからもよろしくお願いいたします。エコファーム高橋からのお返事 miさん
ご丁寧に再度コメントをお寄せいただき、ありがとうございます。
ササニシキのさっぱりとした味わいを気に入っていただけて、とても嬉しく思います。炊き立てご飯があるだけで「料理上手になった感覚になる」とのお言葉、思わず笑顔になりました。お米そのものの力を感じていただけていることが、何よりの励みです。
これからも日々の食卓を引き立てるお米をお届けできるよう、心を込めて育ててまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
宮城のこだわり米(ササニシキ)
miさんのコメント 2026年3月19日今回、早期確定にも迅速にご対応いただけて助かりました!
いつものお米があると安心です。
またよろしくお願いいたします。エコファーム高橋からのお返事 miさん
いつも温かいお言葉をありがとうございます。
早期確定のご対応がお役に立てたようで安心いたしました。
「いつものお米があると安心」と感じていただけていること、本当に嬉しく励みになります。
これからも変わらず、安心してお任せいただけるよう丁寧に対応してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。