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お客さまの声(木津みずほ生産組合)

木津みずほ生産組合
木津みずほ生産組合

10時間前にオンライン

代 表 者 : 代表 桜井貴志 
所 在 地 : 新潟県
生 産 歴 : 40年
モットー : 『愛・成長・感謝・感動』
 
木津みずほ生産組合(以下、みずほ)の超絶おススメ
 = いつもの安心新潟コシヒカリ + お得な年間予約(年に60キロ分のご予約でOKです)

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 弊社の新潟県産コシヒカリの特徴は、粘りとふっくらした柔らかさ、そして甘みです。
これらの特徴が感じられるのは、「新潟県産」「コシヒカリ」という天の恵みの部分と化学肥料だけに頼らない栽培方法の部分、それから米をしっかり選別することの3点によって実現されると考えています。

「天の恵み」「栽培方法」「選別方法」の3点です。

先ずは 「いつもの安心新潟コシヒカリ」を強くお勧めします。
 スペースの都合上、「いつもの安心新潟コシヒカリ」の商品ページで詳しくお話しますね m(__)m。

 みずほは新潟県の旧横越村木津地内の米作り農家が1986年に設立した農業生産組織です(新潟県認定生産組織 第63−8号)。
 8軒の農家が寄せ集まって、一緒に効率良く米を作ろうぜと始めた組合です。

 木津みずほ生産組合の特徴は3つ。
・米を効率良く作って自ら販売する。
・周りの農家やJA、行政とも協力して、持続可能な農業を営む
・冬場は餅を作って売る

すでに設立から三十数年が経過しています。
ということで、シャインマスカットやミニトマト等を作ってみたり、米の輸出や太陽光発電を始めてみたり、地域を巻き込んで田んぼを集約したりと、現在も試行錯誤の最中です。
 
 でも、基本はまずこの国の主食を美味しく作って、お客様に喜んでもらうこと。そしてこれをいつまでも続けるべく努力することだと考えています。

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平池 勲さんのコメント


 2013年6月8日
スーパーでは色々有りますが、食べつけている米が第一です。詳しくは知りませんが、JAは輸出競争力をつけられるように指導したらと思います。素人なので内部的には色々あるのでしょう。
木津みずほ生産組合からのお返事

平池さん
 いつもお米のご購入&ご投稿、誠にありがとうございます。
 確かに食べ慣れているお米の味は一つの基準となり、それ以下のお米というのは良く分かりますよね…。では、それ以上のお米に出会えるかということは、よほど高いお米だったり、生産者直接のお米だったりしない限り、スーパーのお米ではなかなか機会が無いのではないかと思います。
 輸出に関しては、当方も取り組んでいますが、日本の産地同士が同じ地域(例えば台湾や香港)で価格競争をしているような状態で、価格的には厳しくなっています。特に生産者である我々は、生産したお米で利益を上げなくてはいけないので、お米の製造原価以下では販売できません。国内にしても輸出にしても、平池さんのようにお米の味を基準に多少高いお米でも買っていただけるように、我々も努力しなくてはいけないということですよね。
 取り留めが無くなってしまいましたが、もっともっと頑張ってまいりますので、何卒今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合 桜井貴志

新潟産こしいぶき 5kg(送料込価格)

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ほろほろさんのコメント


 2013年6月4日
お米無事届きました。
想像よりもモチモチしていて水分量が多く感じ美味しく食べております。
色々ご苦労も多いかと思いますがお米作り頑張ってください。
木津みずほ生産組合からのお返事

ほろほろさん

こしいぶきのご購入&ご投稿、大変ありがとうございました。
モチモチ感とツブツブ感は、似たような感覚でしょうか…?
コシヒカリ世代の私にとっては、コシヒカリより粘りが少なくてツブツブ感が良く分かる品種だなと思って食べることが多いです。いずれにしても、美味しく食べていただいて良かったです。梅雨入り間近かと思いきや、ここのところ快晴続きで、田んぼに毎日行っています。田植えが終わったので、苦労というほどのものではありませんが、そろそろ一雨欲しいかなといったところです。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

木津みずほ生産組合 桜井貴志

新潟産こしいぶき 5kg(送料込価格)

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gkさんのコメント


 2013年4月15日
いつもは無農薬・無科学肥料の特別栽培米を購入していましたが、今回は節約のため、リーズナブルで安全な玄米を求め、初めて購入しました。粘りがあるせいか、少しだけ水加減を失敗してしまいましたが、甘みのある美味しいお米だと思います。
できれば農薬・化学肥料の使用回数を教えて頂きたいです。
木津みずほ生産組合からのお返事

gkさん

 この度は、お米のご購入とご投稿誠にありがとうございました。
 当組合のこしいぶきも特別栽培米(減農薬・減化学肥料)ですよ!
 農薬は、育苗時の殺菌・殺虫剤各1回(2成分)、田んぼの除草剤を2回(計4成分)、あとは田んぼの殺菌・殺虫剤を1回(2成分)の合計8成分を使用します。
 化学肥料については、肥料を何回かあげる内、化学肥料の窒素成分が合計3kg以内となるように使用しています。肥料の不足分は、有機質肥料を使用します。
 コシヒカリと比べて粘りが少なめのこしいぶきとは言え、コシヒカリの孫にあたる品種ですから血筋はしっかりと受け継がれて、人気がじわじわと上がってきている品種で、最近はどこも品薄なようです。当組合も9月までの在庫を心配しているところです。
 美味しくて、皆様が安全だと思えるお米を選んでいただければと思います。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

木津みずほ生産組合 桜井貴志

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg(送料込価格)

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平池 勲さんのコメント


 2013年4月8日
時々スーパーでの安売りを買ってみた事が有りましたが、やはり美味しくなかった。だから安いのかも??
厳選米が口に慣れているので大変美味しかったです。TPP等お米も大変では有りますが、消費者は国産米が好きです。頑張って下さい。
木津みずほ生産組合からのお返事

平池様
いつもありがとうございます。感想のご投稿もありがとうございました!
スーパーのお米と厳選米のお米の大きな違いはやはり、生産者がはっきりしていることですね。大手取り扱い業者のお米は、お米の生産者が買う度に違いますから、ばらつきがあることは否めません。
また国産米への応援、ありがとうございます!TPPのことを話し始めるとちょっとスペースが足りないので、今回は省きますが、国産米の美味しさには自信を持って良いと考えています。
先日カリフォルニア産の中粒種を食べました。安い割にまずくはないけど、毎日はとても食べられないし、子供も2日、3日目となると食べたがりませんでした。翌日、いつものお米を炊いてやると、食べること食べること…。
主食として毎日食べるお米を大事にしたいと思います。
どうか、今後とも応援のほど、よろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合 桜井貴志

(販売休止)JAS認証有機栽培新潟コシヒカリ 
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utaさんのコメント


 2013年3月29日
おかずに合わせやすいさっぱりしたお米でした。
また注文から二日で届きました!
素早い対応ありがとうございました。
木津みずほ生産組合からのお返事

utaさん

お米のご購入&ご投稿、誠にありがとうございます!
当組合の有機栽培コシヒカリは、紙マルチ栽培といって、田んぼに専用の紙を敷きながらその上に苗を植えて行きます。田面に日が差さないので、雑草を抑えられるといった理屈です。
しかし、7月中旬頃になるとやっぱり雑草が出てくるので、田んぼに入って草取りをしなくてはなりません。雑草にも肥料を取られている感じがあるので、稲も一生懸命、肥料を吸おうと丈夫な稲に育ってきます。結果として獲れるお米は、余分な肥料分の無いさっぱりしたお米に仕上がるのかな〜と思います。この辺の加減がなかなか上手くならないのですが、25年産の米作りもスタートしました。より良いお米をお届けできるように頑張りますので、今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合 桜井貴志

令和7年度 冬季限定販売!生こがねもち(送料込価格)

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御坊茶魔さんのコメント


 2013年2月24日
天下一品のおもち本当においしく頂きました。
来年も頼みたいと思います。
ありがとうございました。
PS.無洗米の販売が可能な時は、お米をお願いしたいと思っています。
木津みずほ生産組合からのお返事

御坊茶魔さん

お餅のご購入&ご投稿、誠にありがとうございました。
お米の生産者が作るお餅ということで、冬季限定販売とさせていただいております。
当組合のお餅の特徴はいくつかありますが、とりわけ「とり粉を使わずに延す」ところです。
御好評いただいている理由の一つかと思います。
どうか今年末もよろしくお願いします。
無洗米については、当組合ではその施設を持っておらず、ちょっとまだ販売にはこぎつけられません。ご要望にお応えできるような組合になれるように頑張りたいと思います。
それではどうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)JAS認証有機栽培新潟コシヒカリ 
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utaさんのコメント


 2012年11月29日
甘み、瑞々しさ、もちもち感、そしてふっくらしていて、とても美味しいお米です。
いつも美味しく頂いています。ありがとうございました。
木津みずほ生産組合からのお返事

utaさん

この度はお米のご購入&ご投稿、誠にありがとうございます!
美味しくご飯を炊いていただいてありがとうございます。新潟産コシヒカリの特徴そのものですね。それも、JAS認証有機栽培のお米ということで、大変貴重なご意見でした。まだまだ有機栽培の技術は未熟で、至らないところも多いと思いますが、どうか今後ともよろしくお願いします。

木津みずほ生産組合 桜井貴志

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg(送料込価格)

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平池 勲さんのコメント


 2012年11月14日
今まで事情が有ってスーパーで別のお米を買っていましたが、やはり以前に購入していた厳選米を食べました。全然味が違って美味でした。少し食べ過ぎてしまうのが心配。
木津みずほ生産組合からのお返事

 平池様
 お米のご購入&ご投稿大変ありがとうございます!美味しく食べていただいたようで、良かったです。お米のパッケージには必ず「一括表示欄」というものがあり、その中に産地や産年の表示がされています。その中に当組合の表示では「単一原料米」と記載し、コシヒカリならその年産のその品種のみが入っているという意味です。スーパーなどで売られているお米の中には「複数原料米」と表示されているものもあり、その場合は複数の年産や品種の米が混合されています。一つの目安にしていただければ幸いです。今後ともよろしくお願いします。
木津みずほ生産組合 桜井貴志

(販売休止)JAS認証有機栽培新潟コシヒカリ 
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つっつんサチさんのコメント


 2012年10月6日
粒が大きく大変美味しかったです。
甘みもあり香りも良しでいつもよりたくさんご飯を食べてしまいました。

チューリップの球根が一緒に入ってありました。
どうもありがとうございました。
来年の春に花が咲くように植えてみたいと思います。
木津みずほ生産組合からのお返事

つっつんサチさん

お米のご購入&ご投稿、大変ありがとうございました!
美味しく食べていただいて、こちらもうれしいです。
今年の有機栽培米も例年通り苦労しました…。紙マルチ栽培で、春〜夏の間の雑草は割と良く抑えられるのですが、その後油断をしていると雑草がいつの間にか繁茂してしまいます。それだけ何でもよく育つ田んぼだと考えれば、良いのかもしれませんが、稲の方も雑草に負けまいと強く育ったんだと思います。
チューリップは新潟県の県花とされていて、「新米の時期にぴったり」だからと、先代の代表の頃から毎年入れさせていただいています。きれいな花が咲きますように…。
それではどうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg(送料込価格)

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お米大好き!!さんのコメント


 2012年6月27日
とても美味しいお米だったので、リピートしてしまいました。
期待はずれませんでした。これからもよろしくお願いします。
木津みずほ生産組合からのお返事

お米大好き!!さん
お米のご購入&ご投稿、誠にありがとうございます!
返信が遅れてしまい、申し訳ございませんでした。6月末の一週間、出張に行っておりましてお返事ができませんでした。ごめんなさい。
リピートご注文でご期待にお応えできて良かったです。5月に植えた稲もスクスクと育っています。9月の新米出荷まではもう少しありますが、変わらず美味しいお米をお届けいたしますので、今後ともよろしくお願いいたします。
次回ご注文時に、「お米大好き!!さん」であることを、特記事項欄にご記載下さいね。送料50円引きとさせていただいております。(代金引換えのみ)

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg(送料込価格)

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お米大好き!!さんのコメント


 2012年5月11日
とても美味しいお米でした。つぶつぶお米が立っているようです。
真空パックというのも初めてでしたが、お米が美味しく保存されているようでした。
木津みずほ生産組合からのお返事

お米のご購入&ご投稿、大変ありがとうございました!
お客様から「美味しかった」と言っていただくことは何よりも励みになります。
現在、田植え期間の真っ最中ですが、4月の大風やGW後半からの雨続きで、思うように田植え作業が進んでおらず、へこんでいるところでした。今日も朝の雨と低温で、田植え作業はお休みです…。
とは言え、その分代掻き作業が進んでいるので、田植えの終わりは例年とそれほど変わらないと思います。田植えの打ち上げと、皆様のお声を励みに、まだまだ頑張っていきますので、どうか今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合 桜井貴志

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg(送料込価格)

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noriiさんのコメント


 2012年3月22日
美味しいだけでなく 優しい味わいのあるお米ですね こしいぶきのファンでしたが 頂いて良かったです 丁寧な梱包で安心感もありました これからもよろしくお願いします
木津みずほ生産組合からのお返事

noriiさん
 お米のご購入&ご投稿、大変ありがとうございます!!
「優しい味わいのあるお米」なんて言われたことが無かったので、うれしい限りです!味の表現っていうのは言葉になかなか表わせないと思っていましたが、noriiさんは表現力豊かなんですね。こしいぶきもお勧めのお米ですが、今年は在庫が僅かになってしまって、コシヒカリをお勧めしています。お気に入りいただいて良かったです。
 次回ご購入時には、ご注文時の「特記事項欄」に「投稿したnorii」さんであることを記載下さいね。50円の送料値引きをさせていただきます。
 それではどうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

新潟産こしいぶき 5kg(送料込価格)

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ちよこ2さんのコメント


 2012年1月23日
お待ちしておりました!!「こしいぶき」
年間予約なのに、毎度前倒しでお願いしてしまい、すみません・・・。
スーパーでお米を買っていた頃より、格段に消費量が上がっています!
お弁当に入れても、美味しいですよ〜
頂いたしゃぶしゃぶお餅、いつ食べようかと楽しみです。
いつも配慮頂き、有難うございます。
木津みずほ生産組合からのお返事

ちよこ2さん

いつもご購入&ご投稿ありがとうござます!
前倒し発送大歓迎です!たくさん、美味しく食べていただいて本当に感謝しています。
「こしいぶき」も人気がでて、定着してまいりました。私の弁当は「コシヒカリ」なのですが、その日の炊き具合やふたを閉めるタイミングなのか、かなり粘って硬く感じることもあります。それもありなんですが、こしいぶきの方はどうなのかなあと思いました。今度こちらでも試してみますね。不定期にお付けするおまけについてはどうぞお気遣いなく。なるべくお早目にお試しくださいね。
どうぞ今後ともよろしくお願いします。

新潟産こがねもち(もち米)(送料込価格)

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尾崎 彩さんのコメント


 2012年1月8日
 お正月に家族でいただきました。とても伸びがよく、子供たちにも好評で、すべてなくなってしまいました。
 生産者の方々が苦労して育てたもち米、ありがたくいただきました。ありがとうございました。
木津みずほ生産組合からのお返事

尾崎さん

こがねもちのご購入&ご投稿、大変ありがとうございました。
搗きたてのお餅、お子さんは大変喜んだことかと思います。お餅の味もさることながら、イベントとしての餅つきも美味しさを引き立たせてくれたのだと思います。上手に搗けたんでしょうね。お子さんが大きくなっても、このお餅の味を覚えていてくれることをお祈りします。
また機会がありましたらよろしくお願いしますね。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合 担当 桜井貴志

新潟産こがねもち(もち米)(送料込価格)

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よっし♪さんのコメント


 2011年10月4日
子どもの「お食い初め」の赤飯を作るため購入しました。
もっちりおいしい赤飯が炊けました。
子どもの世話に追われ、感想の投稿が遅くなり失礼しました。
木津みずほ生産組合からのお返事

よっし♪さん

もち米のご購入&ご投稿、大変ありがとうございます。
お子様が元気にご成長されることをお祈りいたします。
「こがねもち」で炊いた赤飯!私もしばらく食べていません。赤飯を炊くことも少なくなりましたが、よっし♪さんのお宅では、しっかりと節目で炊いていらっしゃるんですね。頭が下がります…。
新米「こがねもち」も販売開始いたしました。また何かの機会にご購入いただければ幸いです。この「こがねもち」で搗いたお餅の販売も11月下旬頃からスタート予定です。
新米共々、今後ともよろしくお願いします。

いつもの安心新潟コシヒカリ 27kg〜30?強化紙袋入り(送料込価格)

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もち米大好きさんのコメント


 2011年10月2日
本日、無事届きました。
梱包も新しい紙袋をダンボールでがっちり包んであって安心できました。
今食べているお米がもう少しあるので、無くなり次第いただきます!
同梱いただいたチューリップの球根は来週末にも庭に植えたいと思います!
木津みずほ生産組合からのお返事

もち米大好きさん
お米のご購入&ご投稿、大変ありがとうございました。
梱包の段ボールは、一工夫してあるんですよ!以前はお米の袋を横にして段ボールに入れて、ただ発送するためだけの梱包でした。今は、30kgの米袋を段ボールから出さないでおいておけるように、お米を立てて段ボールに入れて、段ボールに入れたままお米自体を取り出せるようにしています。(ちょっと文面では分かりにくいですね…)早く食べていただいて、またご感想お待ちしています。
チューリップは新潟県の県花とされています。近くに産地がありますが、年々チューリップ畑も減ってきています…。お庭に植えていただいて、春の花を楽しみにするのも、一風情ありますね。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg(送料込価格)

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hisamiさんのコメント


 2011年3月14日
いつも、おいしいお米ありがとうございます。
地震の影響はどうでしたか?大丈夫ですか?
私が、住んでいるところも海の近くですので、本当に怖いです。
遅くなりましたが、お餅ありがとうございました。
これからも、よろしくお願いします。
木津みずほ生産組合からのお返事

hisamiさん
いつも大変ありがとうございます。
当組合の所在する新潟市江南区は、幸い地震の影響はほとんどありません。お気遣いありがとうございます。hisamiさんの方こそ、大丈夫でしょうか。怖い思いもされているかと思いますが、被災から逃れている我々こそ、この困難に負けず、被災地の方々を応援して参りましょう。何か困ったことなどあれば、お聞かせ下さいね。
こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
木津みずほ 桜井

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haruyaさんのコメント


 2011年2月16日
いつもおいしくいただいています。
次の年間予約まであと10日というところで、お米があと数日で
なくなりそうなことに気づき、慌てて前倒し出荷をお願いしました。
突然のお願いにもかかわらずすぐに発送していただき助かりました。
このお米を食べ慣れると、もうスーパーなどで売られているお米は
食べられません。これからもおいしいお米を作り続けてください。
木津みずほ生産組合からのお返事

haruyaさん
いつも大変ありがとうございます!ご投稿の方もありがとうございました。

お米が無くなりそうだと気付くために、厳選米ドットコムの確認メールが届くのは助かりますよね。お客様の方々もさることながら、このサイトには我々生産者も助けてもらっています。やはり、自分達で作ったお米を直接お届けできることの良さというのは、いろいろな面で勉強になります。お客様のお声を直接聞けるのも非常に大きいことです。
褒めていただいたり、叱られたりすることは、お米を作ることとお届けすることに何よりも役立っています。
いよいよ23年産のお米の作付準備が始まりました。今年産も美味しいお米をお届けできるように頑張ってまいります。今後ともよろしくお願いいたします。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg(送料込価格)

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hisamiさんのコメント


 2010年12月10日
新米おいしくいただいてます。
炊いた時の香りとツヤ それに食べるともちもちとして最高です。
これからもよろしくお願いします。
木津みずほ生産組合からのお返事

hisamiさん
いつもお米のご購入とご投稿、大変ありがとうございます。
新米の方も、美味しく炊いていただいているようで、ありがとうざいます。
お米の出来について、夏場の暑さの影響は確かにありました。特に見た目には、白い粒が多く感じられているのではないでしょうか?それにも関らず、皆様から「新米も美味しかったよ〜」と言っていただき、皆様のお心遣いに深く感謝しています。確かに今年の新米コシヒカリはもちもち感がより強く感じられると思っています。
米作りを二十数回としておりますが、その年年で出来が違うことを改めて感じています。
皆様のお声が励みになります。
何卒今後ともよろしくお願いいたします。

新潟産こしいぶき 5kg(送料込価格)

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うしさんのコメント


 2010年12月1日
美味しく頂きました。
木津みずほ生産組合からのお返事

うしさん

お米のご購入、ご投稿ありがとうございます。
新米のお味、皆様から「美味しい」「まずまず」とのご感想をいただき、ホッとしております。当組合では冬場限定のお餅も販売開始いたしました。
そちらの方もどうぞよろしくお願いします。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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さんのコメント


 2010年11月10日
私はまだいただいておりませんが、両親から「おいしかったよ〜」との連絡がありました。
スーパーでは安いお米もありますが、還暦過ぎた両親にはおいしいお米を食べてもらいたくて・・・。農家の方の努力に感謝しながら毎日いただいていると聞いて私もうれしくなりました。
機会がありましたら、また宜しくお願い致します。
木津みずほ生産組合からのお返事

吉さん
お米のご購入とご投稿、大変ありがとうございます。
吉さんのお気持ちとご両親のお気持ち、ありがたく受け止めさせていただきます。私共の努力など微々たるものですが、こういったご感想をいただけると、また頑張ろうと思います。
そして、もっともっとしっかりした農家にならないとなと、気が引き締まります。
当組合では冬場の餅つきも始まりました。もう少ししたら、商品をアップしますので、そちらの方もよろしくお願いしますね。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合 桜井貴志

新潟産こしいぶき 5kg(送料込価格)

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ジャックさんのコメント


 2010年10月6日
感想が遅くなりました。
おいしかったです。
近いうちに新米もお願いしたいと思います。
木津みずほ生産組合からのお返事

ジャックさん

こしいぶきのご購入&ご投稿、大変ありがとうございました。
こしいぶきはつぶつぶ感や、甘みが感じられやすく、おいしいと言っていただけているのかと思います。
どうぞ新米の方も是非、お試し下さいね。
また、感想もお待ちしております。
今後ともよろしくお願いします。

木津みずほ生産組合 担当 桜井貴志

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さーちゃんの娘さんのコメント


 2010年10月6日
早速 新米を食べました。

プチプチがやみつきです。 噛みしめると甘く幸せな気持ちになります。

妊婦と幼児の居る我が家は安全で栄養が豊富な玄米は必要不可欠な物です。

場所や銘柄で炊くときの香りも違います。此処の玄米は癒される香りで

思わず鼻をくんくんと香りをたくさん吸い込む動作をしてしまうほど

良い香りですね。
木津みずほ生産組合からのお返事

さーちゃんの娘さん

新米コシヒカリのご購入&ご投稿、大変ありがとうございます。
ホントに気をお遣いになられて、お食べになられてるんだな〜と、気が引き締まる思いです。お米のプチプチ感、甘さ、そして香りと新潟産コシヒカリの特徴そのままだと思います。お子様にも美味しいお米の味を知ってもらいたいですね。
何卒今後ともよろしくお願いします。
次回ご注文時、「特記事項欄」に、「さーちゃんの娘」さんであることをご記載下さいね。
送料50円引き、まだやってます!

木津みずほ生産組合 担当 桜井貴志

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg(送料込価格)

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hisamiさんのコメント


 2010年8月31日
先日、お米がなくなったことに気がつかず、仕方なくスーパーで新米を買ったのですが、甘みもなく、おいしくありませんでした。やっぱり違いますね。
これからも、よろしくお願いします。
木津みずほ生産組合からのお返事

hisamiさん
いつもご投稿&お米のご購入、大変ありがとうございます。
新米をスーパーでご購入されたのに…、ちょっと不運でしたね。配送日変更、いつでもお受けしますので、どうぞお気兼ねなくお申し付け下さい。
当方では新米コシヒカリは9月23日頃からの出荷開始と考えています。新米のお届けまで今しばらくお待ち下さい。
ですが、この暑さで作業員も稲もちょっと疲れ気味です。お盆以来、雨が一粒も降っていないので、今年のお米の品質については、非常に心配しております。
明日から、早生もち(米)の刈り取りを始めます。
お米のお届けの際に、刈り始めの近況もお伝えしますね。
それではどうぞ今後ともよろしくお願いします。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg(送料込価格)

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ライク・ライスさんのコメント


 2010年8月2日
前に他所で購入したお米から木津みずほさんのお米に変更した際、味にうるさい高齢の母が「同じコシヒカリなのに味がなんか違うね。たいへん美味しい」とひとこと。
私自身、本当に美味しいお米に出会った感じです。そして作り手の気持ちが伝わってきます。
出来立てのホカホカご飯もいいですし、冷えたご飯でチャーハンにしても最高、本当に美味しくいただけます。

以前は近くの食品スーパーや他のネット通販で購入したりしていましたが、味の点がイマイチであったり、またお米に虫が混入していたりで、同じコシヒカリでも美味しかったという印象があまりありませんでしたから。

今回、木津みずほさんで購入して本当によかったと思っています。これからも続けて購入させていただきますのでよろしくお願いします。
木津みずほ生産組合からのお返事

ライク・ライスさん
 この度はお米のご購入&ご投稿、大変ありがとうございます!
あまり褒められると、プレッシャーです・・。いろいろなところに書いてありますが、当組合のコシヒカリは、新潟市の南東部に位置する江南区という地域でとれたお米で、阿賀野川という水量の豊富な、水温の低い河川の水を引いた肥沃な土壌で、全量減農薬・減化学肥料栽培により栽培したお米、なだけなんです。正直、それほど特別な栽培方法をしている感覚は無いんです。でも、偽りなく当組合直送のお米。保管や精米にも気をつけてはいます。それだけなんです・・・。
 今年産の収穫も間近になってきました。美味しい新米をお届けできるように、ライク・ライスさんから再度喜んでいただけるように、田んぼの管理のラストスパート。気を引き締めて行きますね。こちらこそ、今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合 担当 桜井貴志

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安部和枝さんのコメント


 2010年6月7日
今回はリピートさせて頂きました。我が家は育ち盛りの子供が3人いてるため、おいしくて安いのがとてもありがたいです。こしいぶきを頼む前は、こしひかりを注文していました。最初はおいしいか不安でしたが、食べると私的にはコシヒカリより粒がしっかりしていて、いろいろな料理に合うので好きな米です。
木津みずほ生産組合からのお返事

安部様
リピートのご注文&ご投稿、誠にありがとうございます。
こしいぶきの粒粒感、美味しさをお気に入りいただいて、こちらもうれしいです。
こしいぶきは一言で言うと「あっさり目のお米」と言えるでしょうか?いろいろなお料理に合うということも貴重なご意見で、「これは使える(・・)V」などと思ってしまいます。
今年もたくさん「こしいぶき」を作付しました。ご家族様ともどもたくさん美味しく食べて下さいね。どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

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hisamiさんのコメント


 2010年4月27日
いつもお世話になります。
お米やっぱりおいしいです。
今回も急に配達変更お願いすることになってしまいました
気がつくと、ほとんどなかったんです。
本当にすみません。
これからもよろしくお願いします。
気候が安定しませんので、おからだに気をつけて頑張ってください。
木津みずほ生産組合からのお返事

hisamiさん
いつもご注文&ご投稿大変ありがとうございます。
お急ぎかと思いますが、29日の着日指定でしたので、そのまま送らせていただきますね。
季節がてら、いつもの荷造り担当が、田んぼに出てしまって戻ってこない予定です・・。
5月2日から田植えの予定です。皆さまのおかげで、元気に楽しく田植えが出来ます。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

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ちよこ2さんのコメント


 2010年4月21日
数回注文しています。今回注文までに、1度スーパーの「新潟産コシヒカリ」を購入しましたが、あまりのまずさにびっくり!やはり、これからはこちらに注文しようね!と家族一致の意見です。また、友人も試したいという事で、玄米を1袋一緒に注文しました。すごい美味しい!!と喜んでいました。今回も、ありがとうございました。
木津みずほ生産組合からのお返事

ちよこ2さん
 ご注文&ご投稿、まことにありがとうございます。
当組合の「コシヒカリ」も「こしいぶき」も、特別栽培米(減農薬・減化学肥料栽培)ではあるのですが、「ここを○○したから美味しいんです!」というようなことは正直無いんです・・・。ただ、米作りの上で一つ一つの行程をしっかりやること、あとは当地の水と土、そしてお日様が育んでくれた確かなお米ではあります。
 スーパーでご購入された「新潟産コシヒカリ」がどういったものかは、もちろん分かりませんが、米袋に共通して記載されている一括表示欄に「複数原料米」と書いてあるものは、古い収穫年だったり、違う品種がブレンドされていますので、お米を選ぶ際の一つの選択肢ではあります。スーパーでご購入する場合は、少なくとも「単一原料米」で、今であれば「21年産」の「新潟産コシヒカリ」なり「こしいぶき」をお選び下さい。他にもお話したいのですが、ちょっと長くなるので、また別な機会にします・・・。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

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河内のママさんのコメント


 2010年4月5日
早速おいしいお米有難うございました。
先日お米が届いたのでかやくごはんをしましたら、
子供がお母さんお米換えた?と聞くので、
今日届いたお米だからかなあ〜と言いました。
子供はやっぱりおいしいなあ〜
かやくごはんの味ではなくお米がおいしい!!と言っていました。
木津みずほ生産組合からのお返事

河内のママさん
いつも大変ありがとうございます。
「お米換えた?」で少し、ビビりました。お子様の舌は本当に敏感ですね!
美味しいということで良かったです。かやくごはんもさぞ美味しくできていたのでしょうね。さて、当方ではいよいよ第1回目の播種(はしゅ:種まきのことです)が本日始まりました。少し寒いのですが、5月初めの田植えに向けてスタートしましたよ。
今年も皆様に「美味しい」と言っていただけるように、頑張ります。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合 坪谷

新潟産こしいぶき 5kg(送料込価格)

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くうるさんのコメント


 2010年3月15日
精米機を買ったので、せっかくなら玄米を・・・と思い、始めてこちらの「こしいぶき」を購入しました。
白米に精米して食べましたが、一粒、一粒がしっかりとしていて、とても美味しかったです。
木津みずほ生産組合からのお返事

くうるさん
 こしいぶきのご購入&ご投稿、誠にありがとうございます。
コシヒカリに比べて、粘りがやや少ない分、お米の粒粒感がしっかりと感じられるものと思っています。こしいぶきはコシヒカリを含めた計6品種を交配させた、コシヒカリの孫にあたる品種です。
品種もさることながら、やはり自宅で精米したてのお米を食べられているということが美味しさを引き立たせている要因でもありますね。(精米機のご購入は成功ですね)
 当方では田植え準備の春作業が忙しくなってまいりました。 
今年も美味しいお米が獲れるように努力してまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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hisamiさんのコメント


 2010年2月22日
いつも、おいしいお米ありがとうございます。
また今回、急な配達日変更をお願いし、申し訳ありませんでした。
これで今晩も、おいしいお米いただけます。
これからも、よろしくお願いします。
木津みずほ生産組合からのお返事

hisamiさん
いつもお米のご購入&ご投稿ありがとうございます!
配達日変更は随時お受けしていますので、問題ありません。しかもたくさん食べていただいて、配送日が早まったのですからね。ありがとうございます。
ですが、こちらの都合でメールの確認が遅れたり、土日の配送をお休みしている場合がありますので、その際はどうかご容赦いただきたくお願いします。
あっ!というまに2月も残りわずかですね。今年の準備も山場を迎えています。
今年も美味しいお米がお届けできるようにがんばりますので、こちらこそどうぞよろしくお願いいたします。

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小野沢裕子さんのコメント


 2010年1月28日
母が遊びに来て、ご飯を見てひと言「うわああ、キレイですね」
食べてひと言「良く炊けていますよ。美味しいです」
いつまでも、母に誉められると嬉しい物です。

全て、お米の力です。
木津みずほ生産組合からのお返事

小野沢様
お米のご購入&ご投稿大変ありがとうございます。
お母様にもお米のことを褒めていただいて、こちらも嬉しいです。
小野沢様にもしっかり炊き上げていただいて、お米も喜んでいることと思います。
こちらは、今年産の作付の準備に入りました。
今年も美味しいお米が獲れる様に、しっかり準備してまいります。
何卒今後ともよろしくお願いいたします。

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ジャックさんのコメント


 2010年1月13日
めちゃめちゃおいしかったです。
「こしいぶき」って初めてだったのですが、正直、びっくりしました。
木津みずほ生産組合からのお返事

ジャックさん
こしいぶきのご購入&ご投稿大変ありがとうございます。
あまり知名度がない「こしいぶき」ですが、一度食べてみると美味しいことは分かりますよね。びっくりするくらい美味しく感じていただいて、こちらもうれしいです。
味おんちな私は普段コシヒカリ派ですが、たまにこしいぶきも食べると食感の違いは感じられます。美味しいことには変わりありません。
今年の作付も計画段階に入りました。
もちろん「こしいぶき」も作りますよ。だんだん力が入ってきました。
今年産も美味しいお米をお届けできるように頑張ります。今後ともよろしくお願いいたします。

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けんたさんのコメント


 2010年1月5日
毎日おいしく食べてます
玄米で注文し家で精米してます
いつもトウガラシや餅や野菜など送っていただき感謝してます
再度感想投稿します
木津みずほ生産組合からのお返事

けんたさん
明けましておめでとうございます。
いつもご購入&ご投稿ありがとうございます。
ご自宅で精米しておられるんですね。精米即炊飯、やはり違うんでしょうね。
餅やお野菜などは気まぐれでお付けしているだけですので、どうぞお気遣い無く。
何卒本年もよろしくお願いいたします。

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hisamiさんのコメント


 2009年12月27日
4回目の注文になります。おいしいので、年間予約しました。
冷めてもおいしいです。これからも、よろしくお願いします。
木津みずほ生産組合からのお返事

hisamiさん
いつも大変ありがとうございます。感想ページへのご投稿、大変ありがとうございました。冷めても美味しいのが新潟産コシヒカリの底力ですね。
今年は収量はイマイチでしたが、品質は全体的に良く仕上がっていると思います。
来年は(鬼が笑う・・・)、天候がもう少し良ければ、もっと美味しく育てられるかと思います。当方では来年の作付の計画を立てる時期となりました。
hisami様もお体にお気をつけになられ、良い年をお迎え下さいね。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

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高見昌子さんのコメント


 2009年12月22日
お弁当を主人が、毎日もって行く我が家では、今まで価格の高いお米や銘柄のあるお米をを食べても変わらず、どれでもみな同じと思っていました。
たまたま目にした ホームページでこしいぶきを知り、まずかったら止めれば
いいやとの軽い気持ちで購入を決めました。
食べ始めてから、どちらからともなく「今までと違うよね」と予想だにしない反応でした。
どうやって表現していいのか分かりませんが、一度冷めてから食べ比べをしてほしいと思います。
おいしいお米は、冷めてもおいしいのです。
もちろん暖かいうちもおいしいのですが・・・
木津みずほ生産組合からのお返事

高見様
こしいぶきのご購入&感想のご投稿、大変ありがとうございます。
当組合では新潟産コシヒカリをメインに栽培・販売をしておりますが、「こしいぶき」の評価をいただけることは、大変参考になります。
直売会や商談会などでも、「こしいぶき」をサンプルに持って行くことが多くなりました。そのときなども「こしいぶき」の評価は意外に高く、「コシヒカリ」とは違う食感や味を実感される方が多いようです。
高見様もそのお一人かと思います。お好みに合わせて今後もお米をお選びいただければ幸いです。私達生産者も、それにお応えできるよう栽培・管理に努めて参ります。
ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。

令和7年度 冬季限定販売!生こがねもち(送料込価格)

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河内のママさんのコメント


 2009年11月30日
お餅、今年もおいしいですね。
うちの子はグリーピースなど豆は嫌いなのですが、豆もちだけは大好きで
とても喜んでいました。
子供のおやつにとても手軽でいいですね。
白いお餅は、醤油やあんこやきな粉でいただきました。
また年末に注文します。
木津みずほ生産組合からのお返事

河内のママさん
いつも大変ありがとうございます。
今年のお餅の御注文、第1号のお客様でした。ありがとうございます。
豆餅がお好きなお子様、かなりマニアックですね。当組合の豆餅には青入道という品種の新潟産青大豆を使用しています。当組合設立の頃から作っている餅で、組合のじい様達が、「今年の豆はいいな」とか「塩味が足りないな」などといいながら20年来作り続けています。えび餅、他は数年前から作り始めたので、まだまだ豆餅ほどの完成度がありませんが、思考錯誤しながら美味しいと言われるように頑張っています。
白餅も、餅好きなお客様からは「みずほのやつが一番」と言っていただいております。
マニアックなお子様ならこの違いが分かるはず!!
年末の御注文もお待ちしております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合 担当 桜井貴志

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ちよこ2さんのコメント


 2009年7月16日
今回で3回目の注文でした。美味しくってとても良心的なお値段なので、安心して食べられます。近所のスーパーで、コシヒカリよりほんの少し安い値段で売られていましたよ!私はこちらで購入出来るので、内心ウフフでした。
木津みずほ生産組合からのお返事

ちよこ2さん
いつも大変ありがとうございます。
なるほど・・・、(新潟)コシヒカリより少し安い値段でスーパーに。
こしいぶきは、あきたこまちやひとめぼれ等よりも知名度が低いので、それらを押しのけて選んでもらうためには、もう少し安くないと手が伸ばせませんよね。まあ、「厳選米ドットコム」から当組合のものをご購入いただいて、それが安ければ全く問題ありませんが。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合 担当 桜井

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祐希さんのコメント


 2009年6月30日
おはようございます♪
先月頂いたトマトの味に子供と驚きました!!
なんて美味しいのでしょう!本当にありがとうございます。

そして、やっぱりお米美味しいです♪
いつも、ありがとうございます。
木津みずほ生産組合からのお返事

祐希様
いつもお米のご購入&ご投稿、大変ありがとうございます。
トマトの方は、当組合のお得意様に随時同梱したものですので、どうぞお気遣いなく。このトマトの味は残念ながら我々には出せません。近くのトマト作り名人が作ったものを仕入れておまけにつけています。
今日が今期の出荷最終日ということですので、また来年をお楽しみに。
今年作付したお米も順調に生育しています。少雨ながら梅雨らしい天気で、稲の姿も立派になってきました。風に揺れる姿はきれいなものですよ。
それではどうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

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祐希さんのコメント


 2009年6月1日
いつも、おいしいお米をありがとうございます!
また、前回の注文時にはパソコンが壊れてしまっていた中で、複数回申し込みをしてしまったにもかかわらず、ご親切に対応していただいて、感謝しております。
ようやくパソコンも調子が戻りました!
また、お世話になります。よろしくお願いします。
木津みずほ生産組合からのお返事

祐希様
こちらこそいつも大変ありがとうございます。
親切になんてとんでもございません。当方としてはお米をたくさん御注文いただければ、それに越したことはありませんが、お客様にとって必要ないお米が届いてしまってもしょうがないですものね。
ちょっと解りにくい形での御注文の場合には確認させていただくことが多々あります。お客様によってはむしろ煩わしいかもしれませんが・・・ご勘弁下さいね。
それではどうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合 担当 桜井貴志

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