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| ■お届け日数 |
| 前払いの場合、指定日が無ければご入金確認後7営業日以内で発送致します。 代引・クレジットの場合、指定日が無ければご注文確認後7日営業日以内で発送します。 土日祝日、お正月(12月30日〜1月7日)お盆(8月11日〜16日)は発送作業が休みになります。 |
| ■お支払い方法 |
| ・代金引換 ・クレジットカード ・PayPay ・銀行振込 |
| ■送料について |
| 商品代金とは別に送料が必要です。 [送料確認] |
| ■その他 |
|
・特定商取引法 に基づく表示 ・JAS法/農水省ガイドライン に基づく表記 |
お米と一緒にどうぞ!
| 伊那穂めん(米麺) 1食 |
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| 330円(税込) |
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| [詳細] |
| 信州上伊那産コシヒカリ使用 米粉麺 1食(120g) |
| リンゴジュース1000ml |
|---|
| 700円(税込) |
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| [詳細] |
| 白鳥さんが作ったリンゴのジュース |
| 玄米おやつ(無添加) |
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| 360円(税込) |
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| [詳細] |
| 上伊那農民組合の玄米でつくった無添加おやつ |
| 玄米おやつ(有機黒糖) |
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| 420円(税込) |
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| [詳細] |
| 上伊那農民組合のコシヒカリ玄米おやつ(有機黒糖味) |
| ■お届け日数 |
| 前払いの場合、指定日が無ければご入金確認後7営業日以内で発送致します。 代引・クレジットの場合、指定日が無ければご注文確認後7日営業日以内で発送します。 土日祝日、お正月(12月30日〜1月7日)お盆(8月11日〜16日)は発送作業が休みになります。 |
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この商品に寄せられたお客さまの声 (商品別)
ミーさん (40代 女性) のコメント投稿日:2025年11月28日
お世話になっております。
先日は白毛もち米の発送ありがとうございました。
数年前より、年末近くになると近隣のスーパーにて白毛餅が
販売されるようになりました。
「縄文古代もち米」という言葉に興味をそそられ、たまたま
買ってみたとういうのがきっかけなのですが、その美味しさに
夫婦揃ってびっくりしました。
他社が出している切り餅と比べ、火の通りが早くすぐに
柔らかくなります。しかし、粘りがあるので溶けてドロドロに
なるということはなく、なんと言ってもそのツルツルとした
きめの細かい食感!!柔らかくてとってもよく伸び、
くせが全くない本当に美味しいお餅です。
思い返してもこんなにきめの細かい美味しいお餅は食べたこと
ないのではと思うほどでした。とにかく食感がいいのです。
あまりに美味しくて、何度も買い足し、商品が並ぶ頃になると
毎年買うようになりました。
そして白毛餅の元である白毛もち米も販売されていることを
知り、今回注文させていただきました。
うちでは家庭用の餅つき機で作るので、商品として完成された
白毛餅と同じような出来にはならないかもしれませんが、
他にもおこわやおはぎ等色々楽しめたらと思います。
白毛もち米は栽培が難しいとのことなので、絶えずに今現在
も食せるということに上伊那農民組合の皆様に感謝申し上げ
たいと思います。
もっと多くの人たちに在来種の美味しさを知って欲しいです。
この度は本当にありがとうございました。
上伊那農民組合からのお返事
ありがとうございます。毎年、気候が年々厳しくなっていく中、なんとか変わらず、古代米の白毛もちを美味しくなるように作っています。大変はげまされます。ありがとうございます。
小川哲平さん (40代 男性) のコメントすべてのレビューを表示する(全 22件)
4/27に10?届きました。早速玄米ご飯と同様に圧力なべで炊いていただきました。モチモチ食感が心地良く、娘と二人で美味しくいただきました。小食家族なのでしばらく持ちますが、是非リピートさせていただきます。美味しいお米をありがとうございます。
私が丹精こめて大切に育てたお米です生産者のご紹介
「安全でおいしい日本古来の本当の味を大切にし、消費者の皆さんと手を携えて守り続けていきたい。」
信州上伊那地方で大昔から作り続けられている、農家秘伝のおいしいお餅「白毛餅」です。
白毛もち米は、収量が少なく作りにくい事から絶滅寸前でしたが、味のよさのため、上伊那の農家が自家用にごくわずかに作り続けていました。野生のイネ科植物のように、鳥などに食べられにくいように穂に長い毛が生えていることから「白毛餅」と呼ばれています。10年産から上伊那農民組合が復活にとりくみ、全国の消費者に提供してきました。平成10年産は16人の生産者が2.7ヘクタールに作付けし170俵を収穫しました。その後少しずつ増やして、現在は農家、18軒約9ヘクタールに作付けしています。
味はもとよりネバリとコシが抜群といわれる、日本古来の本当のお餅の味をどうぞ召し上がってみてください。
有機100%の肥料「夢有機100」を使用。化学合成農薬・化成肥料を削減して、手作りで育て上げました。
白毛もち米の「白米」と「玄米」。
クリーンルームで完全滅菌個包装の白毛餅「切もち」
をご用意しています。

| コシヒカリの販売はじめました |
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古代米「白毛餅」の上伊那農民組合です。
コシヒカリの販売を「厳選米」でもはじめました。 こちらは、古代米ではなく、普通のコシヒカリですが、 白毛もち同様、信州の上伊那の農家が、アルプス山系の水の中で育てたお米です。 伊那谷は、標高が高く、昼夜の気温差があり、夜には3千メートル級の山々からの冷たい風がおりてくるため、コメは、でんぷんをためやすく、甘味のあるお米がとれます。 ぜひ、白毛餅、白毛もち米と合わせて、コシヒカリもお召し上がりください。 |


有機JAS認証米
特別栽培米





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