令和7年度山形県産  特別栽培米はえぬき 《送料込み》

歯ごたえのいい、甘みのあるお米です

令和7年度山形県産  特別栽培米はえぬき 《送料込み》 【はまえんの3つのこだわり】
・最上川の上流に位置する圃場にて、置賜地域の山々から流れる雪解け水をふんだんに使い栽培しています。
 近くに流れる小川には在来種のタナゴ・ふな・もつご等がたくさん生息していて、とても綺麗な水だと感じています。
・農薬を通常量使用して栽培する「慣行栽培米」とはお値段に差がありますが、農薬・化学肥料の割合を通常使用量の半分以下で栽培する「特別栽培米」としては適正価格で販売しております。
・真心・誠意をもって栽培している、自慢のお米です。

「はえぬき」は山形では非常にポピュラーなお米ですが、県外での作付けはほとんどないため知名度はまだまだ低いです。
粒揃いや光沢が良く、噛むほどに甘みが感じ取れます。
炊き上がりも型崩れしにくく、弾力があり、冷めても味が落ちることなくおいしく食べることができます。
はまえんでは、農薬・化学肥料の使用量を通常の半分以下とすることを守りながら、「はえぬき」をデビュー当時から栽培しています。

お米は玄米保冷庫にて保管するため、夏を超えても品質を保持しています。
ご注文後に精米して宅配便にてお届けします。
購入後、1ヶ月を目安に食べて頂くと美味しいお米が食べられます。

※パッケージ等は変更になる場合がございます。

お米は生鮮食品になります。冷蔵庫に保存し1ヶ月以内に食べきるようにお願い致します。

一般的に粘りあるお米が好まれますが、はえぬきは外硬内軟でツブツブ感のある、おにぎり向きの品種です。

ふるい目:1.70mm以上
水分含有率:16.0%以下

産 地 山形県
産 年 2024 年産
品 種 はえぬき
生産者 はまえん

お客様の声(23件)
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
色彩選別処理済み,石抜き処理済み
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私達が育てています

はまえん

農場名 はまえん
代表者 阿部明日香
所在地 山形県
お米生産歴 50年
お米作りのモットー 何事も始めなければ始まらない

お米作りへの思い

大事なお知らせ

※昨今、様々な物の値段が上がっている旨の報道をよく目にしますが、肥料・農薬・燃料・機械・農業関連資材等も同様に高騰しております。
今後も継続して農業を営んでいくために、令和7年産のお米に関しては値上げをさせていただくことになりました。

※令和7年度産の新米より玄米と分づきの販売を辞めさせて頂き白米のみの販売とさせて頂く事になりました。

ご理解、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

※年間予約は新米の販売数次第で再開するか決めさせて頂く予定となっております。

【はまえんの3つのこだわり】
・最上川の上流に位置する圃場にて、置賜地域の山々から流れる雪解け水をふんだんに使い栽培しています。
 近くに流れる小川には在来種のタナゴ・ふな・もつご等がたくさん生息していて、とても綺麗な水だと感じています。
・農薬を通常量使用して栽培する「慣行栽培米」とはお値段に差がありますが、農薬・化学肥料の割合を通常使用量の半分以下で栽培する「特別栽培米」としては適正価格で販売しております。
・真心・誠意をもって栽培している、自慢のお米です。

山形県高畠町にて、先祖代々米農家をしております。

健全な土を作るために、長年完熟堆肥を入れ、清らかな水で栽培しています。
暑い夏、昼夜の寒暖差の大きい春、秋の元で栽培しました。

置賜盆地で育った、丹精込めたお米を多くの皆さんに食べていただきたいです。
できる限り価格を抑えており、是非自慢のお米を食してみてください!


インスタグラム始めました!よかったら見て下さい!!
https://www.instagram.com/hamaen

田植えや稲刈りなど農繁期は連絡や返信が遅くなることがあります。
ご了承ください。

ここで作っています

山形県東置賜郡高畠町入生田1402-1

お客様の声

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令和7年度山形県産  特別栽培米はえぬき 《送料込み》

てるみさんのコメント 2026年1月11日

とても美味しいお米でした。
炊きたての白くツヤツヤ感がすばらしく、お味は甘くてホントに美味しいお米です。
又、買うチャンスがあれば、是非購入したいと思います。

令和7年度山形県産  特別栽培米はえぬき 《送料込み》

てるみさんのコメント 2026年1月11日

とても美味しいお米でした。
炊きたての白くツヤツヤ感がすばらしく、お味は甘くてホントに美味しいお米です。
又、買うチャンスがあれば、是非購入したいと思います。

令和7年度山形県産  特別栽培米はえぬき 《送料込み》

てるみさんのコメント 2026年1月11日

とても美味しいお米でした。
炊きたての白くツヤツヤ感がすばらしく、お味は甘くてホントに美味しいお米です。
又、買うチャンスがあれば、是非購入したいと思います。

令和7年度山形県産  特別栽培米はえぬき 《送料込み》

てるみさんのコメント 2025年12月6日

とても美味しいお米でした。
炊きたての白くツヤツヤ感がすばらしく、お味は甘くてホントに美味しいお米です。
又、買うチャンスがあれば、是非購入したいと思います。

令和7年度山形県産  特別栽培米はえぬき 《送料込み》

モリさんのコメント 2025年10月26日

待ちに待った新米でした!早速戴きましたが、つやつやで、子供達も喜んで食べてました!
今回から7分づきがなくなったのは残念ですが、頂けるだけでもありがたいです。今後ともよろしくお願いします。