粒を厳選した有機JAS認証米
令和七年産販売終了しました。
注文分キャンセルなど、在庫に余裕が出れば販売再開します。
ササニシキは他のお米と比べて病気や害虫に弱く、他の品種に比べて白濁した粒や褐色の斑点がある粒などが、色彩選別機を通しても多く残ります。
この『特選』は色彩選別機を何回も繰り返し通すことによって、できるだけ被害粒を取り除きました。
数量限定です。
あっさりして風味がよく、薄味のおかずや和食によく合います。ご飯がメインの食事にぴったり。
玄米炊きしてもあっさりと食べやすい玄米になります。
玄米初心者や食欲のない時期にもおすすめします。
| 農場名 | 電気農場 |
| 代表者 | 渡部 陽一 |
| 所在地 | 山形県 |
| お米生産歴 | 41年 |
| お米作りのモットー | 毎日ご飯！ |
山形県新庄市昭和９０８
特選 有機JAS ササニシキ
トッコちゃんさんのコメント 2025年12月1日昨日（11/30）送っていただき、その日に早速いただきました。一粒一粒がとてもきれいで艶々しているお米でした。表現が正しいかどうかは分かりませんが、炊いたときにねっとり感があるお米でした。いつものお米同様、とっても美味しかったです。毎日そんなお米が食べれて幸せです。貴重なお米を分けていただき、ありがとうございました。
電気農場からのお返事 お買い上げありがとうございました。
今年の稲作も無事終わり、冬ごもりの準備の毎日です。
何しろこちらは積雪2mほどになるもので、野外作業は春までお休みです。
代わりにビニールハウスに籠もって春まで雑穀の雑穀作業です。
来年の稲作に向けてあれこれ試行錯誤しながら作業に励む毎日です。
これからもよろしくお願いします。
