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お客さまの声(エコファーム高橋)

エコファーム高橋
エコファーム高橋

33分前にオンライン

代 表 者 : 高橋和彦 
所 在 地 : 宮城県
生 産 歴 : 27年
モットー : 『安全安心。一期一会』
 
奥羽山脈の名峰栗駒山を水源として流れる迫川のミネラルたっぷりの水で40年間米つくりをしてきました。農薬・化学肥料不使用の特別栽培米をつくり始めたのは25年前からで私自身農薬で侵されその恐ろしさを知ったからです。いまでは一部の圃場以外は農薬・化学肥料を使わず、微生物を使用したEM自然農法で栽培しています。稲の生命力の強さと土中微生物の力をかりながら虫たちや雑草との共生で成り立ち、環境への負荷を少なくして生産される自然農法米。品種のもつ本来の特徴が食味にもそのままでてきます。不幸にも東日本大震災があり、福島の原発事故がありました。放射能汚染が心配されましたが幸いにも当農場では玄米検査の結果放射能は検出されませんでした。今年も食味がよく安全なものをお届けしたいという信念があります。玄米の貯蔵は15℃の休眠貯蔵で年中獲りたての状態で保管しています。今年も宮城県の認証制度の農薬・化学肥料不使用農産物の認証を取得しました。今年も家族皆で丹精込めてつくりました。ご愛顧賜りますよう宜しくお願い申しあげます。

健 康 こ そ が 最 大 の 財 産 で す。

宮城のこだわり米(つや姫)

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匿名さんのコメント


 2021年4月18日
いつも美味しいお米をありがとうございます!ササニシキを頼んでいたのですが、最近は、つや姫を頂いています(^^)どちらも美味しいです!炊きたてはもちろんですが、お弁当で持っていって、冷めていても美味しいのが、また、嬉しいですね👌
エコファーム高橋からのお返事

匿名さん、ご感想有難うございます。
またいつも私どものお米をご購買いただき感謝申し上げます。
色々な品種がございますので、ぜひ食していただき自分のお好みのお米を
探していただけたら幸いです。
これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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松野 仁さん ( 男性) のコメント


 2021年4月13日
いつも、お世話になっております。

ササニシキを年間予約しております。

年間予約が30kgになって、記念品をいただきました。

「萩の月」というお菓子でカスタードクリームをカステラで包んだものです。
甘くしっとりとしていて、大変美味しいかったです。

どうも、ありがとうございました。
エコファーム高橋からのお返事

松野 仁さん、ご感想のご投稿有難うございます。
いつも私どものお米を食していただき嬉しく思っております。
ご感想の返事が遅くなり大変失礼いたしました。
年間予約御礼のプレゼントは、年間数量50kg以上の方のみとさせていただいて
おります。宮城の名物「萩の月」を喜んでいただけて良かったです。
こちらこそ有難うございました。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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ミミさん ( 女性) のコメント


 2021年3月24日
以前、こちらのお米を、別の所で買ったことがあります。10kgのお米が欲しかったので、厳選米ドットコムに辿り着きました。ササニシキというだけでも希少なのに、更にEMを使用されているということで安心して頂けます。栽培など大変なこともありましょうが、これからも美味しいお米を作って下さいませ。
エコファーム高橋からのお返事

ミミさん、ご感想有難うございます。
またこの度は、私どものササニシキをご購買いただき有難うございます。
他サイトでもご購買いただき大変有難うございました。
希少なササニシキですが、私はササニシキが大好きなのでこれからも作り続けて
いきたいと思っております。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
この度は有難うございました。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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エリーさん ( 女性) のコメント


 2021年3月17日
今住んでいる所では買う事が出来ないササニシキ、注文した頃は、東北地方が大雪だったので、早く届く事は期待していなかったのですが、直ぐに届いたのでとてもありがたかったです。早速、炊いて食べてみて、粘りがない分歯切れが良く、お寿司に合うお米と納得しました。普通におかずと食べても美味しいですが、炊き込み、チャーハンなど万能だと思いました。今までは、粘りのあるお米を選んでいましたが、粘りの少ないお米はお米本来の味が良くわかり新しい発見でした。
エコファーム高橋からのお返事

エリーさん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が大変遅くなり失礼いたしました。
この度は、数ある中から私どものお米をご購買いただき有難うございました。
初めてのササニシキの味、気に入っていただけたようで安心いたしました。
ササニシキの食感は他には無いと私は思いますので、是非多くの人に食して
いただき、美味しさを実感していただけたらと思っております。
この度は有難うございました。またのご注文心よりお待ちしております。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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命の米さん ( 女性) のコメント


 2021年3月16日
先週土曜日、ウチのお米がなくなりそうなのに気づいてエコファーム高橋さんのササニシキを注文しました。
日曜日は郵便局がお休みですから、週明けの発送で火曜か水曜に届くものと思っていました。
ところが月曜のお昼過ぎにお米が到着!配達希望時間の欄に「お米がなくなりそうですのでなるべく早く」と書いたのできっと急いで送ってくださったのでしょう。なんというお心遣いかと感激しました。
袋を開けて見ると真っ白で美しいお米粒でした。
早速、炊いてみるとササニシキ独特のあっさりとした粒々感があるのにふっくらとした奇跡のような食感。
本当に美味しいご飯でした!
本当にありがとうございました。このご飯を頂くたびにお写真の高橋さんご一家の笑顔が浮かぶことと思います。
エコファーム高橋からのお返事

命の米さん、ご感想の投稿有難うございます。
またこの度は、数ある中から私どものお米をご購買いただき有難うございました。
お届けに関しましては、出来る限りお客様のご希望に沿うように努力させていただきます。
発送の方は土日関係なく毎日行っておりますので、ご希望があれば遠慮なくお問い合わせ
いただければと思います。
お米の方も気に入っていただけたようで大変嬉しく思っております。
こちらこそ有難うございました。またのご注文心よりお待ちしております。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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お米大好きさん (50代 女性) のコメント


 2021年3月14日
なにより無農薬無化学肥料の安心なお米で、とっても美味しかったです。
七分つきで、炊き上がりはつやつや、お米の一粒一粒の食感やほんのりと甘い感じが
大好きです。
エコファーム高橋からのお返事

お米大好きさん、ご感想の投稿有難うございます。
我が家のお米の味、喜んでいただけてとても嬉しく思っております。
安心安全なお米はもちろん、そして農薬・化学肥料不使用米だからこその
お米本来の甘みも感じていただけて良かったです。
またのご注文心よりお待ちしております。有難うございました。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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のんびりさん (40代 男性) のコメント


 2021年3月8日
玄米毎日土鍋で美味しくいただいてます。ササニシキの玄米は初めてでしたが、思ったよりけっこうもちもち感があるんだなと、感じました。栽培履歴が明記されていて、写真も豊富で安心感が増しました。ありがとうございます。
エコファーム高橋からのお返事

のんびりさん、ご感想有難うございます。
また数ある中から私どものお米をご購買いただき有難うございました。
私どもでは、我が家の事をもっと知っていただきたいと思い、リーフレットを
同封しております。安心感が増していただけたこと、嬉しく思っております。
これからも安心安全なお米をお届けしていきますので、どうぞよろしくお願い
いたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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さゆりさん ( 女性) のコメント


 2021年3月6日
昨日届いた玄米を早速炊いて今朝いただきました。
安心して美味しく食べられるご飯、ありがたいなぁと思いました。
次回の配達も楽しみにしております。
エコファーム高橋からのお返事

さゆりさん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が大変遅くなり失礼いたしました。
数ある中から私どものお米をご購買いただき大変嬉しく思っております。
お米の味、気に入っていただけたようで安心いたしました。
コロナ禍で唯一ホッとできる食卓で笑顔が増えてくれたら嬉しいです♪
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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ももさん (30代 女性) のコメント


 2021年3月1日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
子どもが米アレルギーのため、無農薬のササニシキは本当に安心して食べられます。
子どもの口ぐせは、「おにぎり食べたい!」です。笑
なくなりそうになったらまた注文いたします!
エコファーム高橋からのお返事

ももさん、ご感想の投稿有難うございます。
また私どものササニシキをご購買いただき大変嬉しく思っております。
アレルギーをお持ちの方にはササニシキは多く好まれており、科学的な根拠は
わかりませんが調子が良くなったとお客様からの声もございます。
ももさんのお子さんにも気に入っていただけて良かったです。
またのご注文お待ちしております。今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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石田まり子さん (60代 女性) のコメント


 2021年2月27日
無農薬でササニシキという品種が安心です。栗駒山の水とのことですが、以前DHCが栗駒深層水を扱っていてとても柔らかくいい水でした。その後、噴火があり、取り扱わなくなってしまいました。あの水で栽培されていて、EM農法とのことですので、良いお米を作って頂き感謝しております。
エコファーム高橋からのお返事

石田まり子さん、ご感想の投稿有難うございます。
また、いつも私どものササニシキをご購買いただき大変嬉しく思っております。
DHCの深層水、私も知っておりました。内陸地震が起きてから出回らなくなった
のを記憶しております。栗駒山からのミネラルたっぷりの水は必ずお米の味を美味しく
してくれると思っています。今年ももう少しで春作業の始まりです。美味しいお米を
皆様にお届けできるよう家族皆で頑張っていきたいと思いますので、今後ともどうぞ
よろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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きのみさん (40代 女性) のコメント


 2021年2月19日
ササニシキを食べたくて検索して注目してみました。
アレルギーではないのですが、なかなか無い品種を作ってくださっていることにありがたく思います。
入金後すぐに送っていただき、到着が早くて助かりました。
安心で美味しいお米をありがとうございます!
エコファーム高橋からのお返事

きのみさん、ご感想の投稿有難うございます。
またこの度は、数ある中から私どものお米を選んでいただき嬉しく思います。
ササニシキは、他には無い特別な品種だと私は思っております。
皆様に喜んでいただける限り、作り続けていきたいと思っておりますので、
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(つや姫)

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?橋 泉さん (60代 女性) のコメント


 2021年2月15日
つや姫の玄米を注文しております。
今回で二度目の注文ですが、初めて食べた時から、おいしくて
びっくり。これまで生きてきて、こんなにご飯が美味しいものだとは
初めて知りました。ご飯だけ食べてても飽きません。
自分で五分突きにしたり、白米にしたりして食べています。
エコファーム高橋からのお返事

?橋 泉さん、ご感想の投稿有難うございます。
また年間予約もご契約いただき大変嬉しく思っております。
我が家のつや姫の味、気に入っていただけて良かったです。
?橋様の一番のお米になったこと、光栄です!有難うございます。
これからも自信を持って美味しいお米をお届けさせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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松野 仁さん ( 男性) のコメント


 2021年2月15日
いつも、お世話になっております。
こちらのお米、ササニシキが私には合っていて、年間予約をさせていただきました。
炊きたてをおむすびや酢飯にすると本当に香りが良くて美味しいです。

お値段も手頃で、配送も早いのでとても助かります。

また、よろしくお願い致します。
エコファーム高橋からのお返事

松野さん、いつもご投稿有難うございます。
我が家のササニシキを気に入っていただけて嬉しいです!
有難うございます。ササニシキの香りは本当に食欲をそそる
とってもいい香りです。
配送等に関しましてはご希望がありましたら遠慮なくお問い合わせ下さい。
出来る限りの対応はさせていただきたいと思っております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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ズッシーさん (50代 女性) のコメント


 2021年1月26日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
娘がアレルギーがあり、ササニシキの玄米を購入していますが、玄米で炊いても甘くてとても美味しくて大変気に入っております。美味しいお米に出会えたことに本当に嬉しく思っています。これからもお世話になります。
また、心温まるお心遣いもありがとうございます。
まだまだ寒い日が続きますので、くれぐれもお身体ご自愛ください。
エコファーム高橋からのお返事

ズッシーさん、ご感想のご投稿有難うございます。
こちらからの返信が大変遅くなり失礼いたしました。
私どものササニシキを気に入っていただき大変嬉しく思います。
こちらこそご縁があって食していただいていることに感謝申し上げます。
これからも末永く食していただけたら幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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高橋 京子さん ( 女性) のコメント


 2021年1月11日
玄米を購入しました。無農薬のお米を探していて、手間のかかった品物なのにお手ごろなお値段で驚きました。
玄米の臭みがなく、お米の甘さがすごく感じられて美味しくいただいてます。
また購入させて頂きます。
エコファーム高橋からのお返事

高橋 京子さん、ご感想有難うございます。
また先日は、宮城のこだわり米をご購買いただき有難うございました。
農薬・化学肥料不使用米のお米の味、感じていただけたようで嬉しく思います。
香りや甘さが強いのが、特徴でもありますので美味しく食していただけて良かったです。
またのご注文お待ちしております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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panさんのコメント


 2021年1月11日
玄米ササニシキを購入しました。
初めて農薬・化学肥料を使用していないお米を食べとても感動!
一粒一粒がキレイでしっかりしており、美味しくいただきました。
また購入したいと思います。
エコファーム高橋からのお返事

panさん、ご感想のご投稿有難うございます。
この度は私どものお米をご購買いただき嬉しく思っております。
初めての農薬・化学肥料不使用米の味、気に入って頂けたようで
良かったです!有難うございます。
私どもでは安心・安全はもちろんのこと、見た目もキレイなお米に仕上げる
よう心がけておりますので、ご安心下さい。
またのご注文お待ちしております。有難うございました。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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猫村ねこさん (30代 女性) のコメント


 2021年1月7日
一袋いただいたのでレビューをしたいと思います。
まずお米がとても甘く、今までスーパーで買っていたお米とは違い、一度食べたら
普通のお米には戻れません。
これからも食べ続けたいと思います。
エコファーム高橋からのお返事

猫村ねこさん、ご感想のご投稿有難うございます。
またこの度は、私どものこだわり米をご購買いただき有難うございました。
農薬・化学肥料不使用米の美味しさを知っていただけて大変嬉しく思います!
丹精込めて育てたお米ですので、これからも末永く食していただけたら幸いです。
またのご注文お待ちしております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(みやこがねもち)

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田中さん (50代 女性) のコメント


 2020年12月27日
早朝から、餅つき機でお餅をついています。こしが強く、甘みがあって酸化した匂いが全くしない、美味しいお餅になっています。お正月用のお餅をつきながら、大根からみ餅や蒸し上がったおこわを満喫。朝から、パクパク、旨すぎるかお(^-^)素人ながら、健康な土と水で育った農産物は、清々しい美味しさを感じます。
高橋さん。昨年に引き続き、美味しいもち米をありがとうございます。大満足!!
エコファーム高橋からのお返事

田中さん、ご感想のご投稿有難うございます。
こちらからの返信が大変遅くなり、失礼いたしました。
毎年、私どものみやこがねもちをご購買いただき嬉しく思っております。
お米は、玄米で保管しており発送の際に精米しておりますので、匂いなど
問題無く食していただけるかと思います。我が家でもお正月に食べましたが
今年も美味しい餅になったと自信を持ってお勧めできると思いました。
これからも末永く食していただけたら幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(みやこがねもち)

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にゃがさん (60代 女性) のコメント


 2020年12月19日
昨年末、餅つき機を購入しエコファーム高橋さんの
「みやこがねもち」でお餅をつきました。
出来立てのお餅は本当に美味しくて辛み餅、きな粉餅、
あんころ餅にして温かいのを頂きました。
残りは頑張って伸し餅にし、これも美味しく頂きました。
今年もエコファーム高橋さんの「みやこがねもち」を再購入、
コロナ禍のSTAY HOME中ですが、久しぶりにお餅をつきます。
雑味のない綺麗な味のお餅を頂くのが、今から楽しみです!!
エコファーム高橋からのお返事

にゃがさん、ご感想のご投稿有難うございます。
また今年も私どものみやこがねもちをご購入いただきまして
有難うございました。気に入っていただけて嬉しいです!
今年はコロナ禍でのお正月を迎えます。こういう時だからこそ
家で美味しいものを食べて気分転換してほしいですね!
来年こそは皆様がハッピーになれるよう切に願うばかりです。
どうかよいお正月をお迎えください。有難うございました。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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匿名さんさん (50代 女性) のコメント


 2020年12月19日
とても美味しいです。
そして、とても安心できるお米です。
対応も、親切丁寧で、こちらの都合に合わせていただいて、ありがたく思っています。
エコファーム高橋からのお返事

匿名さん

ご感想有難うございます。
我が家のお米と対応を気に入っていただき感謝致します。

ご要望がございましたらお気軽にお問い合わせください。
出来るだけの対応させていただきます。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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michikooさん ( 女性) のコメント


 2020年12月18日
高橋さん、

今年も美味しいお米ありがとうございました。

旅行へいけないので、せめて食事を楽しくと思い
土鍋とお櫃を買い、高橋米を毎日美味しくいただいております。

冷めても、もちもちと艶がパワーアップしましたよ。

旅館で食べるご飯のようです。

来年もどうぞ美味しいお米を届けてください。
よろしくお願いします。
エコファーム高橋からのお返事

michikooさん
ご感想のご投稿有難うございます。
我が家のササニシキご愛顧いただきありがとうございます。
冷めても美味しいのがササニシキです色々なアレンジしてみてください。

来年も美味しいお米をお届けできるように頑張ります!
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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松野 仁さん ( 男性) のコメント


 2020年12月18日
いつも、お世話になっております。

こちらのお米が美味しいので、年間予約をさせていただきました。
早めに送っていただいたり、こちらの希望をくんでもらえるので、とても助かります。

これからも、どうぞよろしくお願い致します。
エコファーム高橋からのお返事

松野 仁さん
ご感想のご投稿有難うございます。
また、年間予約いただきありがとうございます。
ご要望がございましたらご連絡ください。できる限りの対応させていただきます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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janeiroさん (40代 女性) のコメント


 2020年12月16日
相変わらず、家族で美味しく頂いております。いつも素早くお送りいただき助かっています。今後もよろしくお願いいたします。
エコファーム高橋からのお返事

Janeiroさん
ご感想のご投稿有難うございます。我が家のササニシキをご愛顧いただきありがとうございます。
こちらからの発送はできる限り迅速な対応をしてまいりますので、ご要望がございましたらお気軽にご連絡ください。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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Naokoさん (40代 女性) のコメント


 2020年12月4日
いつも美味しい玄米ササニシキをありがとうございます。
最近は梅干しと昆布を入れて一緒に炊いたり、小豆や黒豆を入れたりして、アレンジも楽しんでおります。
お米が届くのを楽しみにしております!
エコファーム高橋からのお返事

Naokoさん、ご感想のご投稿有難うございます。
いつも私どものササニシキをご愛顧いただき有難うございます。
いろいろなアレンジ、こちらも参考になります。玄米食はなかなか続かない方が
多くおりますが、アレンジで楽しく食していただき嬉しく思います。
これからも自信を持って美味しいお米をお届けさせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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なおさん (40代 女性) のコメント


 2020年11月24日
おいしいお米をありがとうございます!
高橋さんのササニシキをいただくようになってから、
和のおかずを作ることが多くなったように思います。
和食を振り返るきっかけになりました。
これからもどうぞよろしくお願い致します。
エコファーム高橋からのお返事

なおさん、ご感想有難うございます。
こちらからの返信が遅くなり失礼いたしました。
ササニシキ、気に入っていただき大変嬉しく思っております。
ササニシキはおっしゃる通り和のおかずにぴったりのお米です。
さっぱりしていておかずの味を邪魔しない昔ながらのお米だと
私も思います。皆さんが喜んでいただけるようこれからも作り続けて
いきたいと思いますのでこれからもどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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topolinoさんのコメント


 2020年11月18日
毎年、楽しみにしている新米をいただきました。ふっくらとして美味しいお米は、この季節の我が家の楽しみです。またよろしくお願いいたします。
エコファーム高橋からのお返事

topolinoさん、ご感想のご投稿有難うございます。
またいつも私どものお米を楽しみにしていてくださって感謝申し上げます。
新米は今しか味わえません。ふっくらピカピカして、いい香りでご飯だけで
最高です♪今年も美味しいお米が出来上がりましたので、どうぞご堪能いただ
ければ幸いです。こちらこそまたのご注文心よりお待ちしております。

宮城のこだわり米(みやこがねもち)

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石原 孝恵さんのコメント


 2020年11月11日
いつも美味しく頂いています。今回は新米なので、秋の恵みを感じ、感謝です。
エコファーム高橋さんの皆様、いつもありがとうざいます、
これからも、よろしくお願いします。
エコファーム高橋からのお返事

石原 孝恵さん、ご感想有難うございます。
また毎年私どものみやこがねもちをご購買いただき有難うございます。
新米ならではのつやつや感、味わっていただけたら幸いです。
こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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SHOさん ( 男性) のコメント


 2020年11月11日
ここ何十年とコシヒカリを食べていましたが、今年になり、小さい頃にずっと食べていたササニシキが食べたくなり、ネット検索をし、高橋さんのササニシキを購入させて頂きました。
昔を思い出すお米の食感だったり、味であったり、とても懐かしく大変美味しく頂く事が出来ました。
今後も購入させて頂きたいと思っています。
エコファーム高橋からのお返事

SHOさん、ご感想のご投稿有難うございます。
またこの度は私どもの宮城のこだわり米(ササニシキ)をご購買いただきまして
有難うございました。ご縁があったこと大変嬉しく思っております。
ササニシキが生まれてもう50年以上になります。「小さい頃ササニシキを食べてました。」
とおっしゃる方が結構いらっしゃり、懐かしい味だと感じていただいております。
SHOさんにも気に入っていただけたようで幸いです。
またのご注文、心よりお待ちしております。有難うございました。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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松野 仁さん ( 男性) のコメント


 2020年11月1日
以前からお世話になっております。
こちらのお店のササニシキが売り切れてしまい。
他のお米をたべましたが、私にはエコファーム高橋さんのお米が合っているなと思いました。
今回、年間予約をさせていただきました。

どうぞよろしくお願い致します。
エコファーム高橋からのお返事

松野 仁さん、ご感想のご投稿有難うございます。
返信が遅くなり大変失礼いたしました。
改めましてこの度は年間予約注文をいただき有難うございます。
私どものササニシキを気に入っていただき本当に嬉しい限りです。
皆様に喜んでいただきたい一心で、有機栽培の米作りを続けております。
これからも末永く食していただけたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(みやこがねもち)

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松野 仁さん ( 男性) のコメント


 2020年11月1日
無農薬の餅米を探して、以前から購入しているこちらのお店を選びました。
餅米は初めて購入しました。
精米して、おはぎやお餅にして食べてみたいと思います。

よろしくお願いします。
エコファーム高橋からのお返事

松野 仁さん、ご感想のご投稿有難うございます。
この度はみやこがねもちもご購買いただき有難うございました。
お餅はもちろん、我が家ではおこわが大人気です!
いろいろ食していただければ幸いです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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ヒロセミカコさん (50代 女性) のコメント


 2020年11月1日
ササニシキの新米を送っていただきました。

炊き立てをシンプルに塩にぎりでのりを巻いていただきました。
最も幸せで、日本人でよかったと思う瞬間でした!

家庭菜園は気軽に始める人が多いですが、お米を育てるのはとても大変なことなので、農家さんのおかげで、我々はご飯を食べることができます。

尚且つ昨今では食べ物が汚染されてしまい、安全な食べ物を手に入れることがとても困難になってしまっています。

スーパーに並んでいるもので安心して買えるものは皆無に等しいです。

そんな中、無農薬、無化学肥料のお米を提供してくださって本当にありがとうございます。

このまま正義を貫いて、人々のために安全なお米を作り続けてください。
エコファーム高橋からのお返事

ヒロセミカコさん

ご感想のご投稿有難うございます。
返信が遅くなり大変申し訳ございません。

皆様に安心・安全に食して頂けるようこれからも頑張ります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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くまきちさん (50代 男性) のコメント


 2020年10月29日
我が家では玄米を食べることが多く、玄米で食べる時は無農薬が条件。
今回はササニシキにこだわって探しておりましたら高橋さんのページにたどり着きました。
新米なので到着早々精米して白米でまずは頂ことにしました。お米を精米したところいい香りが。
炊きたても、冷めてからも、翌日温め直しても美味しくいただくことができました。
玄米は発芽させてから炊いてみたところ、こちらもまた美味しい。
いつの間にかササニシキを食べていなかったことに気づき、また美味しいササニシキを食べることができるようになり毎日の食事が楽しみになりました。
エコファーム高橋からのお返事

くまきちさん、ご感想有難うございます。
またこの度は、数ある中から私どものササニシキを選んでいただき
ご縁がありましたこと、大変嬉しく思っております。
感想いただいた返信が大変遅くなり失礼いたしました。
ササニシキは、他の品種には無い、さっぱりとした食味が特徴です。
お気付きの通り冷めても美味しいお米なので、お寿司屋さんはわざわざ
ササニシキを選んでいるところもあります。
くまきちさんご家族皆様にも喜んでいただけて幸いです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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りょうこさん ( 女性) のコメント


 2020年10月19日
この前は新米を送って頂き、ありがとうございました。
今年の初めに化学物質過敏症になって、有機栽培の食事だけになりました。色々なお米を食べてみて、高橋さんのササニシキがとても美味しくて気に入り、年間予約に至りました。
届いた新米は甘みがあってお代わりしたくなる味でした。海苔もありがとうございました。心から感謝しています。
エコファーム高橋からのお返事

りょうこさん、ご感想のご投稿有難うございます。
また、数ある中から宮城のこだわり米を選んでいただき大変嬉しく思います。
有難うございました。
新米の味、気に入っていただけたようで安心いたしました。
プレゼントの海苔は、我が家のお気に入りの海苔です。新米の甘味と海苔の香りを
プラスすることで、最高の食事になると思いますのでどうぞ食べてみて下さい。
過敏症で大変な思いをされていると思いますが、何か少しでもお役に立てたら幸いです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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michikooさん ( 女性) のコメント


 2020年10月16日
いつもお世話になっております。

早速、新米いただきました。

炊き立てのお米がピカピカ光って食べる前から喜びでいっぱいになり、
味も香りも素晴らしいササニシのお米でした。

高橋さんのご家族皆様へ感謝申し上げます。
エコファーム高橋からのお返事

machikooさん、ご感想のご投稿有難うございます。
こちらからの返信が遅くなり失礼いたしました。

長年にわたり、私どものお米をご愛顧いただき本当に嬉しく思っております。
令和2年産米も美味しくできましたので、自信をもってお届けさせていただきます!
新米ならではのツヤを堪能していただけたら幸いです。

こちらこそ有難うございます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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ちひろさん (30代 女性) のコメント


 2020年10月5日
楽しみにお待ちしていました。美しい新米、早速いただきました。とてもとても美味しくて幸せです。高橋さんのお米に自然塩を少しぱらぱらかけ握ったおにぎりが何よりのごちそうです。手間ひまかけて心を込めてつくったお米を本当にありがとうございます。年間予約もさせていただきます。どうぞよろしくお願い致します。
エコファーム高橋からのお返事

ちひろさん、ご感想のご投稿有難うございます。
またこの度は、年間予約のご契約有難うございました。
改めましてどうぞよろしくお願いいたします。
2年産新米の味、喜んでいただけたようで嬉しく思います。
有難うございます。新米を味わうには、塩おにぎりは最高ですね!
2年産米も、台風などの影響も受けず最高の出来になったかと思っております。
これからのご家族皆様で、我が家のお米を味わっていただけたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ひとめぼれ)

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ひろみさん (40代 女性) のコメント


 2020年9月29日
せっかくの新米なので、何も混ぜずに(いつもは大麦を混ぜているので)新米だけで土鍋で炊いて戴きました。甘味がとても強くて本当に美味しかったです!ありがとうございます!
エコファーム高橋からのお返事

ひろみさん、ご感想のご投稿有難うございます。
こちらからの返信が大変遅くなり失礼いたしました。
早速、2年産新米を味わっていただき嬉しく思います。
新米の土鍋ご飯は、格別ですね!喜んでいただけたようで良かったです。
こちらこそ有難うございました。
これからもよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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匿名さんのコメント


 2020年8月9日
今年からリピート購入しております。お米の袋が丈夫なのと、一部が透明のビニールなので、量もわかりやすいです。ぜひ今後もよろしくお願いします!
エコファーム高橋からのお返事

匿名さん、ご感想有難うございます。
リピートのご注文、我が家のお米を気に入っていただけたようで
大変嬉しく思っております。有難うございました。
田んぼの方も先日ようやく出穂いたしました。
あと1ヶ月ほどすれば収穫になります。私もこれから楽しみです!
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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michikooさん ( 女性) のコメント


 2020年7月18日
高橋さま、

いつも美味しいお米ありがとうございます。

本で読んで血糖値の上がりにくいお米ということで、
数年前から高橋さんのお米のササニシキをいただいております。

ササニシキは飽きないですね。

これからも身体によい美味しいお米をつくってください。

ブルーベリージャムも程よい甘さでとても美味しかったです。

ありがとうございました
エコファーム高橋からのお返事

michikooさん、ご感想のご投稿有難うございます。
また長年にわたり私どものササニシキを食していただき感謝申し上げます。
毎日食べるお米こそ、飽きないものがいいですね。
同封したジャムは、我が家に植えている木から収穫したブルーベリーで
作ったものです。添加物は一切入っておりませんのでお早めにお召し上がり
いただけると幸いです。喜んでいただけて嬉しかったです。
これからも季節のものをまたおすそ分けさせていただきます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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TKさん (50代 男性) のコメント


 2020年7月14日
こんにちは。
先日の購入後、すっかりそのおいしさに感動し、
毎日いただいております。
これまで家庭内で玄米食は一人でしたが、
玄米を敬遠していた次女も美味しいと一緒に食べ始めました。

私はさほどお米の味にうるさいわけではありませんが、
直感としてこのササニシキこそ日常食たる米だなというか、
どんなおかずにも合う食べ飽きないお米だと思いました。
これまで色々な玄米を買いましたが一番自分に合っています。

ササニシキは育てにくいと聞いております。
これからも皆さんで頑張ってください。
ありがとうございます。
エコファーム高橋からのお返事

TKさん、ご感想有難うございます。
返事が大変遅くなり失礼いたしました。
我が家のササニシキの味、気に入っていただけたようで安心いたしました。
栽培している農家が少なくなってきたササニシキですが、他の品種には無い
この食感や美味しさを皆さんに知っていただきたく大好きなササニシキを
作り続けております。これからも末永く食していただけたら幸いです。
ありがとうございました。これからもよろしくお願いいたします。

(販売休止)宮城のこだわり米(ササニシキ)
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八王子のしーママさん (40代 女性) のコメント


 2020年7月11日
今では少なくなったササニシキ、いろいろ試して頂いていますが、こちらのお米はとても美味しくて大変満足しています。また注文したいと思います。
エコファーム高橋からのお返事

八王子のしーママさん、ご感想有難うございます。
我が家のササニシキを気に入ってくださり嬉しく思っております。
ササニシキの発祥地宮城県でも、ササニシキを栽培している農家がわずかです。
大好きなササニシキをずっと残していきたいと思いますので、これからも作り
続けていきたいと思います。
令和1年産米は完売となってしまいましたが、10月の新米をどうぞお楽しみに!
今後ともよろしくお願いいたします。

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