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お客さまの声(みのふぁーむ)

みのふぁーむ
みのふぁーむ

20時間前にオンライン

代 表 者 : 蓑口 潔 
所 在 地 : 富山県
生 産 歴 : 31年
モットー : 『食べる人を満足させたい』
  • 収穫作業 収穫作業
 
「作るものの心、こだわりが食べて頂く方に伝わる
この喜びのために農業をしているような気がします」
「安全・安心」はもちろんのこと至高の美味しさ追求しています。ぜひ手塩にかけた有機米コシヒカリ「かぐや姫」をご賞味ください。

またオーガニックの普及活動もしていますのでぜひ遊びに来てください。お待ちしています。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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ジュリママさんのコメント


 2015年10月15日
いつも美味しくいただいております。もちもちの食感がやみつきになっています。
おいしい新米が届くのを楽しみにしております!
みのふぁーむからのお返事

お便りありがとうございました。
新米を楽しんでいただけたでしょうか。
これからもよろしくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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わんわんさんのコメント


 2015年9月27日
新米をお送りくださいましてありがとうございました
おいしいお米をありがとうございます
炊きたてのごはんおいしいです。ぴかぴか光っています。ごちそうさま!
みのふぁーむからのお返事

お便りありがとうございます。
今年の新米の評価をいただきありがとうございました。
昨年よりも味は良いように思っています。
これからも引き続きご愛顧をお願いします。

(販売休止)有機米 富山のコシヒカリかぐや姫
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ぼうぼさんのコメント


 2015年9月7日
いつも お世話になります。8月は子供達が夏休みだった為、普段よりもお米の消費スピードが早く、年間予約の発送予定日よりも早目に発送依頼をさせていただきました。早々に発送して頂きありがとうございました。ほかで お米を購入することなく いつもの 美味しいお米を頂くことができました。来月もよろしくお願い致します。
みのふぁーむからのお返事

いつもお便りをいただきありがとうございます。
今年の稲刈りは9月15日ごろから開始予定ですが、秋の長雨でやきもきしています。
次回は新米をお届しますので楽しみにしていてください。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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鈴木 浩さんのコメント


 2015年9月1日
静岡の鈴木です。
以前は、いろいろな所のお米を注文し比べてみました。
こちらのかぐや姫はモチモチとした歯ごたえがとても心地よく美味しくいただいております。最近はかぐや姫ばかりですね。
誰にも自信をもって勧められます。
みのふぁーむからのお返事

いつもご愛顧をいただきありがとうございます。
今年の稲作は秋雨前線が気になりますが今のところ順調で
9月14日ごろから稲刈りを始めますので20日ごろには新米をお届け
予定です。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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わんわんさんのコメント


 2015年8月26日
いつもおいしいお米をありがとうございます。
きれいな庭先のお花の写真もありがとうございます。
やっと涼しくなって来ました。
かぐや姫のごはんがますますおいしくもりもり食べています。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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えりっちさんのコメント


 2015年8月17日
玄米の2回目の購入です。そのまま玄米で食べたり、3分づき5分づきや白米などに精米して、毎日いろいろと食べ比べをしながら楽しんでいます。
一粒一粒がしっかりしているので、とても美味しくいただいています。
なにより有機JAS認証なので安心して食べることが出来るのでうれしく思っています。
みのふぁーむからのお返事

おたよりありがとうございます。
暑さもお盆までと言いますが?ようやく涼しくなりそうです。
来月の今頃は稲刈りの最盛期になり、新米も9月20頃からは
食べれそうです。楽しみにしていてください。

(販売休止)有機米 富山のコシヒカリかぐや姫
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ぼうぼさんのコメント


 2015年8月13日
今月も 美味しいお米をありがとうございました。
今回は夏休み中ということもあり、足りなくなってしまい早期発送依頼をさせて頂きました。もう何年もお世話になっているので、他で お米を購入することに抵抗がありまして。
それから お野菜を同包頂き嬉しい限りです。夏野菜、美味しいですね。ありがとうございました。来月もよろしくお願い致します。
みのふぁーむからのお返事

お元気ですか
いつも投稿をいただきありがとうございます。
今年の夏は昨年よりも猛暑で野菜達もダウン寸前でしたが
お盆明けから雨が降り回復しそうです。
今週からは稲刈りの準備を始めています。
新米もご期待ください。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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さつまいもこちゃんさんのコメント


 2015年8月3日
玄米を注文し、精米していただいています。
美味しいです。
すぐになくなりますのでまた注文させていただきます。
みのふぁーむからのお返事

ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします!

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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さつまいもこちゃんさんのコメント


 2015年8月3日
いつも美味しくいただかせていたいております。
また注文させていただきます。
暑いのでご自愛下さい。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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さつまいもこちゃんさんのコメント


 2015年8月3日
おいしくいただかせていただきました。
ありがとうございました。
また注文をさせていただく予定です。
みのふぁーむからのお返事

お便りありがとうございます。
毎日、暑い日が続いてますがお元気ですか。
これからもご愛顧をよろしくお願いします。
     みのふぁーむより

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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わんわんさんのコメント


 2015年8月2日
毎日ごはんを食べるのが楽しみです。
おいしいお米いつもありがとうございます。
暑い夏もかぐや姫と一緒にがんばっています。
みのふぁーむからのお返事

ほんとうに暑いですね!
いつもお便りありがとうございます。
今週末ぐらいから稲穂が出始めます。
9月中旬から新米をお届できますので楽しみにしていてください。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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ジュリママさんのコメント


 2015年7月22日
今回から孫も食べることになりました。かぐや姫なら6か月の孫にも安心して食べさせられます。初めての離乳食がうまくいきますように!!見守ってください。
美味しいお米ずーっと続けてください。
みのふぁーむからのお返事

みのふぁーむからのお返事

おたよりありがとうございます。
8月に入って暑い日が続きますがお元気ですか。
お孫さんにも私たちのお米を食べていただいていただき
ありがとうございます。うれしい!お便りありがとうございました。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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みつばさんのコメント


 2015年7月17日
今回初めて注文しましたが、とても美味しかったです。
お米の甘さにビックリしました。

これから暑くなりますから、どうぞご自愛ください。
みのふぁーむからのお返事

お便りありがとうございました。
お米のいい評価もいただき感謝です!
今年の稲は順調に育っていて9月20日ごろ収穫の予定です。
新米もぜひ味わってください。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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わんわんさんのコメント


 2015年6月26日
いつもおいしいお米を送っていただいてありがとうございます。
ニラもありがとうございます。早速おいしくいただきました。
ごはんもおかずもおいしくてたくさん食べました。
ごちそうさまでした。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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ジュリママさんのコメント


 2015年6月12日
いつも美味しくいただいております。もっちりとした食感がやみつきになり、他のお米は食べられません。今回も楽しみにしております。

(販売休止)有機米 富山のコシヒカリかぐや姫
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ぼうぼさんのコメント


 2015年5月11日
先月は、親戚からお米が大量に贈られてきて残ってしまっていたので年間購入をスキップしてしまいました。すみません。。それに GWで留守にしてしまう為に早期発送をして頂き助かりました。ありがとうございました。
頂いておきながら お米の比較…やっぱり みのふぁーむ サンの いつもの お米が一番!! と再確認をすることが出来、家族中で大満足。良い機会でもありました。(頂き物でありながら失礼なことなのですが…) 来月も よろしくお願い致します。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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えりっちさんのコメント


 2015年4月24日
今回はじめて購入いたしました。
おいしくいただきました。
ありがとうございます。
安全で安心して食べられるお米を作っていただき感謝いたします。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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わんわんさんのコメント


 2015年4月6日
おいしいおいしいみのふぁーむさんのお米がいただけて幸せです。
ありがとうございます。
また富山に行ってみたいと思っています。
これからもよろしくお願いいたします。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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ジュリママさんのコメント


 2015年4月2日
いつも美味しくいただいております。かぐや姫を食べるようになってから 他のお米をいただいても 物足りなく感じるようになってしまいました。息子夫婦が先日遊びに来た時にかぐや姫を食べて絶賛!!お替わりを何杯も食べておりました。
みのふぁーむからのお返事

ジュリママさんへ
お便りありがとうございます。
いつもご愛顧をいただき感謝申し上げます。
専業農家になって20年、もう人生の後半で後10回ぐらいしか
米を作ることはできません。最後の10年間が仕上げのステージです。
                  みのふぁーむより

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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さつまいもこちゃんさんのコメント


 2015年3月31日
やっぱりおいしい。
7分つきでいただいています。 またなくなりましたら注文をさせていただきます。

ありがとうございます。
みのふぁーむからのお返事

さつまいもこちゃん
いつもお便りをいただきありがとうございます。
”やっぱりおいしい”
この一言がうれしいです!  みのふぁーむより

(販売休止)有機米 富山のコシヒカリかぐや姫
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ぼうぼさんのコメント


 2015年3月13日
今月も美味しいお米を送って頂きありがとうございました。
先日、友人にお米を おすそ分け をしたところ、いつも こんなに美味しいお米を食べているの? と驚かれました。すかさず 宣伝をしておきました。
美味しいお米を毎日食べられることに感謝です。
またよろしくお願い致します。
みのふぁーむからのお返事

ぼうぼさん
いつもお便りありがとうございます。
(返事が遅くなってすみません)
きょうから春の農作業開始です。
今年もさらにレベルアップしますのでご期待ください。
         みのふぁーむより

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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わんわんさんのコメント


 2015年3月9日
あきのこない味の良いお米ですね。
どうもありがとうございます。
栄養たっぷりの胚芽米とってもおいしいです。
以前に住んでいた富山を懐かしく思い出します。
かぐや姫とともに長生きできそうです。
みのふぁーむからのお返事

わんわんさん
お便りありがとうございました。(返信が遅れて申し訳ありませんでした)
富山にご縁がある方に食べていただきうれしいです!
富山にお越しの節はぜひお立ち寄りください。
歓迎します!!    みのふぁーむより

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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じゆんこさんのコメント


 2015年3月5日
こちらの玄米をいただくようになって数年経ちました。美味しいし、農薬の心配もなくて安心で、とても助かってます!これからもよろしくお願いします!
みのふぁーむからのお返事

じゅんこさん
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
今年は新しい品種にも取り組みますのでご期待ください。
              みのふぁーむより

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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jiromahoさんのコメント


 2015年2月26日
とても美味しいお米でした。ご好意で一緒に送ってくださった緑米も香り高くもちもちとした食感がたまりません。丹精込めて作られたお米の滋味を、毎日堪能させていただいています。
みのふぁーむからのお返事

お便りありがとうございました。
お米のいい評価をいただきうれしいです!
緑米はこれからいろんな意味で大事に作り続けていきたい品種と
考えています。”赤紫の穂色”はぜひ皆さんにお見せしたい。
これからもよろしくお願いします。 みのふぁーむより

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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ジュリママさんのコメント


 2015年2月22日
いつもおいしくいただいています。むっちり、もちもちとしていて、おいしいです。
このお米を食べ始めてから、他のお米が食べられなくなりました!
みのふぁーむからのお返事

お便りありがとうございます!
「おいしい」のひと言葉がうれしくて、今年も頑張ってさらに美味しさに挑戦します。
ありがとうございました!

(販売休止)有機米 富山のコシヒカリかぐや姫
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ぼうぼさんのコメント


 2015年2月17日
今月も美味しいお米をありがとうございました。
玄米から精米に変更し、7分づき精米の美味しさを堪能しています。
以前頂いた緑米を少量混ぜて炊いていますが、ホントに美味しい‼︎
また よろしくお願いします。
みのふぁーむからのお返事

いつもお便りありがとうございます。
7分搗き米の評価がいいので安心しました。
緑米は少量を入れることで香りと味が微妙に変化します。
正月のプレゼント用に毎年、自家採取した種籾で20年間栽培しています。
コシヒカリの半分の収量しか採れませんが、このお米の香りと味、そして開花期の
美しさにほれ込んでいます。機会があればぜひ、見に来てください。
みのふぁーむより

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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heroさんのコメント


 2015年2月17日
健康の為玄米食ですが、こちらのお米だから続けられるのかもしれません。先日は、珍しい緑米のおまけもいただいて感激です。体に良さそうなので、五穀米にする時、混ぜています。ありがとうございました。
みのふぁーむからのお返事

いつもご愛顧をいただきありがとうございます。
緑米(香り米)の玄米には薬用成分があるようですので、ぜひ玄米に少量、入れて
お試しください。最近、我が家では大豆と緑米を蒸して「豆おこわ」を作っています。
くさせなる味です。これもお試しください。 みのふぁーむより

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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わんわんさんのコメント


 2015年1月29日
こんにちは
7分づきとってもおいしいです。気に入りました。
おいしいお米毎度ありがとうございます。
めずらしい緑米2回もプレゼントして頂きうれしかったです。
ごちそうさまです。
これからもどうぞよろしくお願いします。
みのふぁーむからのお返事

お便りありがとうございました。
7分搗きのいい評価をいただきありがとうございました。
お米のお尻の黄色い部分が胚芽ですが、これをどれだけ残すかが
美味しさにも影響するようなのでいつも目視で最終チェックをしています。
また、ぬか層も味に微妙な影響を与えていますので、いつもお客さんの
評価を気にしています。これからもお気づきのことがあれば教えてください。
みのふぁーむより

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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MK358さんのコメント


 2015年1月18日
いつもありがとうございます。おいしくいただいています!お正月に完成と噂のある「美味しいご飯の炊き方」の冊子を楽しみにしております。今後ともよろしくお願いいたします。
みのふぁーむからのお返事

いつもご愛顧をいただきありがとうございます。
「美味しいご飯の炊き方」についてはまだ未完成でしてもうしばらくお待ちください。
いろんなご飯の炊き方を実験中で写真をできるだけ多く使ってまとめています。
でも今年からは「お便り」で少しづづ紹介していきますので参考にしていただければ幸いです。ちなみに1月は「古代米」を使ったご飯の炊き方を紹介しています。
もう少し詳しいレシピが必要だったのかもしれません(反省)
2月は大豆の炊きこみご飯を紹介する予定です。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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h.kさんのコメント


 2015年1月17日
無農薬の玄米を少量でも販売している農家さんを探していたところ
みのふぁーむさんにたどり着き今回初めて注文させて頂きました。

玄米が届いたその日の夕食でさっそく頂きました
お米の炊き上がりの香りがいいかおり〜(*´д`*)
味も玄米のこうばしさと甘みがとっても美味しかったです!

また少量の注文にも関わらず古代米のおまけが!!?
こんな珍しいお米頂いてしまい...ありがとうございました(>_<)
こちらも頂くのが楽しみです

美味しいお米をありがとうございました
みのふぁーむからのお返事

お便りありがとうございます。
何よりも「美味しい」との一言がうれしくて、はげみになります。
玄米に古代米を少し炊きこんでみてください。今までと違った食感と香りを
感じていただければと思っています。これからもよろしくお願いします。

(販売休止)有機米 富山のコシヒカリかぐや姫
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ぼうぼさんのコメント


 2015年1月7日
新年早々に登録米を発送頂きありがとうございました。
毎年新年には、緑米のプレゼントを頂き嬉しい限りです‼︎我が家の最近のお米の頂き方は、4合の7分付き米に 頂いた緑米・黒米・もち麦を各大さじ1を加えて圧力鍋で炊いています。
家族中に好評で、毎日欠かさず圧力鍋で炊いています。
美味しいお米を 今年もよろしくお願い致します。
みのふぁーむからのお返事

あけましておめでとうございます。
いつもご愛顧をいただきありがとうございます。本年もよろしくお願いします。
緑米をお気に入りいただきうれしく思います。
ぜひ、餅にしてお召し上がりください。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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わんわんさんのコメント


 2014年12月28日
はじめまして
お米お米おいしいお米ありがとうございます。
近くの神社の湧水で炊いて食べました。
びっくりするぐらいとってもおいしいです。
みのふぁーむたよりも楽しく読みました。
みのふぁーむからのお返事

お便りありがとうございました。
水も大事ですね!いい評価をいただきうれしいです!
「みのふぁーむ便り」もいろんなことを書きたいと思っています。
これからもご愛顧をお願いします。

(販売休止)有機米 富山のコシヒカリかぐや姫
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ぼうぼさんのコメント


 2014年12月11日
いつもお世話になります。玄米から精米(7分付き)に変更して頂いてから今月で2回目。玄米とは違った美味しさに 子供達は おやつ時に、お菓子を少なくして おにぎりを食べてから塾に向かう毎日です。玄米も好きで、おかわりをよくしていましたが、おやつ代わりに食べることはなかったので 健康的‼︎ また 来年もよろしくお願い致します。
みのふぁーむからのお返事

こんばんわ いつもご愛顧をいただきありがとうございます。お子様が7分搗きをお気に入りになられて何よりです。先週からベトナムの有機農業を見てきましたが、いろんな気づきがあり、このことも参考にして来年もがんばりますのでよろしくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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katinさんのコメント


 2014年11月16日
味はもちろん間違いなく甘くておいしいですが、そのうえお人柄がに
ひかれて毎回楽しみに購入させていただいています。
いつも親切な対応、お気遣いありがとうございます。
みのふぁーむからのお返事

ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします!

(販売休止)有機米 富山のコシヒカリかぐや姫
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pepeさんのコメント


 2014年11月13日
わざわざ糠を別便で送っていただいて、すみませんでした。次回以降は糠はいりません。本当にいつもありがとうございます。
みのふぁーむからのお返事

こちらこそどうぞよろしくお願いします。
ぬかは何にお使いか理解せづに対応して申し訳ありませんでした。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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MK358さんのコメント


 2014年11月13日
いつもありがとうございます。おいしくいただいています!「美味しいご飯の炊き方」の冊子を楽しみにしております。よろしくお願いいたします。
みのふぁーむからのお返事

お便りありがとうございます。冊子の方は正月にゆっくりと書こうと思っています。
もうしばらくお待ちください。

(販売休止)有機米 富山のコシヒカリかぐや姫
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ぼうぼさんのコメント


 2014年11月10日
いつも 美味しいお米をありがとうございます。今迄は玄米でお願いしておりましたが、体調不良により 玄米で味わうことが難しくなってしまった為、今月からは精米しての注文となりました。お薦めの7分づきが楽しみです!
みのふぁーむからのお返事

お便りありがとうございます。
体が不調とのことですが心配しています。
7分搗きよりも白米の方が体に良いかもしれませんね。
いろいろお試しください。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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りらっくまさんのコメント


 2014年11月8日
いつもありがとうございます。今年の新米、早速夫婦で味わいながらいただきました。息子の離乳食が始まり、玄米では子どもはちょっと食べられないかなと思うので、次回は白米にしてみようかな、と考え中です。これから寒くなりますが、おからだご自愛なさって、これからもおいしいお米を届けてくださいね。

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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さつまいもこちゃんさんのコメント


 2014年10月27日
年間予約をさせていただいておりますが、気が付かないうちに(笑)すぐに食べきって、慌てて変更をお願いしますが、すぐに対応をしていただきありがとうございます。

7か月の娘の離乳食にもいただいておりますが、美味しいため食べっぷりがいいです! これからも娘ともども(笑)宜しくお願い致します。
みのふぁーむからのお返事

こんにちわ
いつもお便りありがとうございます。農場の仕事もほぼ一段落して注文には即応できるようになりました。(来年の3月ごろまでは時間的余裕があり)
来年の3月には北陸新幹線が開通して東京〜富山まで2時間来れるようになりますのでお子さんが大きくなられたら、ぜひお越しください。お待ちしています!(大歓迎です)

(販売休止)有機JAS認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
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さつまいもこちゃんさんのコメント


 2014年10月12日
新米で、とても香りがよかったです。特にご飯がアツアツではなく、少し冷めたころによい香りがします。
すぐに食べてしまったので、またそのうちに注文をさせていただきます。
みのふぁーむからのお返事

こんにちは、おたよりありがとうございます。
以前からごはんの炊き方についていろいろ試しているのですが
最近は土釜で美味しい炊き方を研究中で、来月あたりにその結果を
「みのふぁーむおたよりに載せたいと思っています。
みのふぁーむより

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