（有）横田農場からのお返事

ミミリン 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
毎日本当に暑いですね〜。食欲が落ちてしまうこの季節に、私たちのお米をおいしく食べていただいて、本当にうれしく思います！ありがとうございます！
この有機栽培コシヒカリは、堆肥だけを施して、収量よりおいしさを追求して大切に育てていますから、本当においしいんですよね。しかも低温倉庫で保管しているので、この時期でも新米の時の薫りがそのままなんです。
今、横田農場では、今月末から始まる稲刈り作業に向けて機械の準備などをしながら、またまた伸びてしまった田んぼの畔の草刈りをしています。
早生品種の「あきたこまち」は穂が垂れて少し色づき始めています。もうすぐ新米の季節がやってきますね〜。この有機栽培コシヒカリは、9月中旬頃の収穫を予定しています。新米も楽しみにしていてくださいね！
新米ができたら直ぐにお届けする新米予約も受け付けておりますので、こちらもぜひご利用ください。
今後とも横田農場をよろしくお願い申し上げます。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

はぎぃ 様

　こんにちは。横田農場　平田杏子です。

　味噌はお口に合いましたか？気に入っていただけたら嬉しいですが…。
　麦の販売に関してですが、申し訳ありませんが横田農場では
麦を栽培しておりませんのでご期待にそえることはできないのです…。
ごめんなさい。

　できれば薬を使うことなく解消したいですね。私も産後の便秘には苦しみました(笑)。月並みな言葉ですが、繊維質のものを摂って運動をすることでしょうか…。
ちなみに私の解消法は起き抜けに冷たい牛乳を一気飲み！

　この度はご購入・書き込みありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

とみchan 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度は、お買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございました。
おいしく食べていただけて、とってもうれしいです！
お弁当は、お米の違いがはっきりと分かりますよね。もともとコシヒカリは冷めてもおいしい品種ですが、この有機栽培コシヒカリは、堆肥だけを使って、しかも追肥をしないので収穫量は少ないのですが、その分一粒一粒においしさが凝縮されていますから、本当においしいんですよね！食べた方は皆さん「甘みがある」とご好評をいただいています。野菜でも果物でも堆肥を入れないと甘みがでないのですが、お米だって同じなんです。
今、田んぼでは「あきたこまち」の花が咲いて、「コシヒカリ」も少し穂がでてきました。もうあと1ヶ月もすると新米が食べられますよ！新米の予約受付もまもなく始まりますから、ぜひご利用ください！！
今後とも横田農場をよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

ラスカル 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度は、お買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく食べていただけたようで、とてもうれしく思います。このお米は、有機JASの厳しい基準に合わせて、化学肥料も、農薬も一切使用しないで育てています。肥料は熟成した堆肥を10アールに2トンも施して、収穫量を増やすための追肥などの稲に負担がかかることは一切していません。稲が自然に持つ力を引き出して栽培しています。なので、『本当に』おいしいんですよね！（自分でいうのもなんですが・・・）

さて、まとめ買いについてですが、冷蔵庫のようなところで保管できれば良いのですが、そうでなければやはりこの高温多湿の時期は、玄米といえども長く保管することはお勧めしません。味が変わってしまったり、虫が付いたりする可能性があります。やはり5kgずつこまめに購入された方がよろしいかと思います。

暑さに負けずにこれからまた田んぼに行ってきます！
どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

こべべ 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
代金のお支払い方法の件、こちらこそお手数をおかけして申し訳ございません。
おいしく召し上がっていただけたようで、とっても嬉しく思います。

台風が近づいていますね。今頃の時期は、稲が倒伏したりする心配は無いのですが、田んぼの水が増えすぎて畦が決壊したり、川が増水するなどの心配はありますね。お米の質そのものには影響はないので安心してください。ただちょっとドカタ仕事が増えるだけです（笑）

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願い致します。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ばびー 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつも私たちのお米をおいしく食べていただいて、本当にありがとうございます！
お味噌はどうでしたか？ウチで栽培した大豆と有機コシヒカリから作った麹だけで作った、自家製（自家用）なのでおいしいんですよ〜。でも、今年の分はもう無くなってしまったので、また来年を楽しみにしていてくださいね。
発芽玄米もぜひ試してみてください。

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

クリスママ　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
あきたこまち、クリスママさんに喜んでいただけてうれしいです。
「いつもの味」は「いつもの味」で飽きることはないのですが、
たまに違う味も試してみたくなったりしますよね。
でも返るところはやはり「いつもの味」・・・。
横田農場のあきたこまちがクリスママさんの「いつもの味」に
なっていただけるよう全力投球で(笑)！育てていきたいと思っています。

暑い日が続いたかと思えば、肌寒い日に戻ったりと
人間なら体調を崩しやすい状況ですが、稲たちはすくすくと育っています。
クリスママさんも旦那さんも体調には十分ご注意ください。

この度はご注文、書き込みありがとうございました。
またのご利用をお待ちしています。

（有）横田農場からのお返事

こひ　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

自分が心を込めて作ったものを喜んで食べてくれると
こっちまでうれしくなりますよね。
うちの子も「パパたちが作ったんだよね」と言いながら
炊きあがったお米を食べています。

今日は有機栽培の田んぼの草取りをしました。
無農薬栽培ですのでその分雑草もいっぱい生えてしまいます。
ですから稲刈りまでの間ちょくちょく雑草取りをしなければいけません。
中腰で自分たちの手で一つ一つ草取りをするので
今日はみんなどろどろでへとへとになっていましたよ〜。
うちのパパも例に漏れず、特に膝から下は泥まみれ。
帰ってくるなりお風呂＆洗濯です（笑）。
おいしいお米のためならなんのその！

この度は書き込みありがとうございました。
またのご利用をお待ちしています。

（有）横田農場からのお返事

はにわ　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

玄米の歯ごたえは私も好きですよ。
プチプチ感がたまりませんね（笑）。
私が実家で生活していた頃、母は白米に混ぜて炊いていました。
何となくプチプチが好きで、行儀が悪いのを知りつつ
探しながら食べたりしていました（笑）。
小学生の頃ですよ（笑）。

ごま・野沢菜・ちりめんじゃこ。なんて素敵な組み合わせ。
是非とも参考にさせていただきます。
うちの娘は最近わがまま…いえいえ偏食っぽくなってきて
ふりかけをかけないとご飯を食べてくれないので
これだとカルシウムもとれるしいっぱい食べてくれそうな気がします！
早速明日準備をしてみたいと思います。

この度は書き込みそしておいしそうなメニューをありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

yoshichi 様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

yoshichiさんも発芽玄米は自家製なんですね。
書き込みを見てると結構自家製の発芽玄米を
食べてらっしゃる方が多いのに驚いています。
少し前までは自家精米器が増えていたことでも
驚きだったのですが・・・。
それだけ皆さんが「食べ物」に気を遣うようになったってことですね。

今週末は地元のイベントの物産会に出店します。
ですが、雨が続きそうなんですよねー。
雨だと人も少ないし、テントの下にいるとはいえ
お米にとってもあまりよくないし・・・。
せっかくだから晴れてほしいです。
何しろ私自身が子供を連れて遊びに行けない（笑）。
子供が帰ってきたらてるてる坊主でも一緒に作ろうかと思います。

この度はご注文・書き込みありがとうございました。
またのご利用お待ちしています。

（有）横田農場からのお返事

小幡　洋子　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

二度目のご注文ありがとうございました。
どんぶり物のお米の位置づけは引き立て役…だと思いきや
上にのせる具材との調和が大事なんですね。
どんぶり物は思ったよりたくさん食べてしまうので
ちょっと注意が必要ですけどね（笑）。
だけど、今年は空梅雨で早くも真夏日が続いていますから
食欲が落ちたときにはいいかもしれませんね。
茨城では、納豆、メカブ、山芋、オクラなど「ねばり」のある食品を乗せた
その名も「ねばり丼」というどんぶり物があります。
私はまだ食べたことがないのですが、
夏バテには効きそうなメニューですよね！
小幡さんはどのようなどんぶり物を食べているのでしょうか？？
暑くて毎晩のメニューがマンネリ気味なので
是非教えていただきたい…。

書き込みありがとうございました。
またまたのご注文（笑）お待ちしています。

（有）横田農場からのお返事

りゅう　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

りゅうさんはとても健康的な食生活を送られていますね。
発芽玄米も割と簡単に作れるみたいですね。
少し前に横田農場でも実験的に作ってみましたが
自分で作ってみるとあの発芽部分の「つの」が
なんだかかわいくて。
子供の頃に朝顔やひまわりの栽培をしたときのような（笑）。

ひまわりといえば。
横田農場では減反の転作に、景観作物である「ひまわり」を栽培しています。
先日、県道沿いの元田んぼにたくさんのひまわりの種をまきました。
夏になるとものすごい数のひまわりが咲きますよー。
周辺がまっ黄っ黄の絨毯になって見物です。
結構記念写真を撮っていく人も多いんですよ。
満開になる頃にはぜひお越しください。

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
またお待ちしています。

（有）横田農場からのお返事

syacchi 様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

またまたご注文いただきありがとうございました。
syacchiさんは横田農場のお米を一通り召し上がったようですが
どのお米がお好みでしたか？またお気に入りは見つかったでしょうか？
それぞれに良さがあるのでいろいろ味わっていただけると
なんだかうれしいです。私の方がどきどきしてしまいます（笑）。

梅雨とはいっても思ったより雨が降らないしむしむしした日が続きますね。
体調は崩されていませんか？
うちの旦那さんはいくら体調が悪くてもよっぽどのことがない限り
食欲だけは落ちません（笑）！
もし体調が優れないときはちょっと頑張ってお米を食べてみてください。
よくかめば甘みも出るし消化にもいいですし。炭水化物はすぐエネルギーになるので
体も少し楽になる…カモ。

このたびは書き込みありがとうございました。
またのご注文をお待ちしています。

（有）横田農場からのお返事

ポヨ　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

毎日おいしく食べてくださってこちらこそありがとうございます。
ほぼ毎食口にするものですからおいしくて飽きないものがいいですよね。
お客様からのご要望にはできる限り応えていきますので、
「わがまま」なんて思わずにお気軽にお伝えくださいね。

田植えが終了して20日余り経ちましたが、苗もすっかり成長しました。
とはいってもまだまだこれから成長していくんですけどね。
田植えをしたときが幼稚園児だとしたら今は中学生くらいでしょうか(笑)。
となると反抗期が来るのでしょうか(笑)。きゃー。
そういう過程があってこそいい大人、もといいいお米になるんですよね。
頑張ります。

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
またお待ちしています。

（有）横田農場からのお返事

とらた 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございました。

無事にお届けできたようでよかったです。
お米をスーパーなどで買うのは、重たくてなかなか大変ですよね。宅急便でお届けなら玄関までお届けできますから（配達員の人によっては家の中まで運んでくれるそうですね）安心ですよね。これからの高温多湿の季節は、精米したものはあまり長く保管すると劣化してきますので、２週間ぐらいを目安に食べきれる量をこまめにお買い上げになることをお勧めします。もちろん冷蔵庫などで保管できれば１ヶ月ぐらいは大丈夫ですが、冷蔵庫にお米のスペースまでは取れない方が多いと思います。

横田農場では、数年前までは昔ながらの蔵に保管していたのですが、お客様が増えるにつれ収容力が足りなくなってしまったのと、より高い品質を保持するために、大型の低温倉庫を導入しました。特にこれからの時期は、低温倉庫で保管したものとそうでないものでは、ぜんぜん違います！低温倉庫で保管したものは、新米時のかおりとほとんど変わりありません。

どうぞこれからも横田農場のお米をよろしくお願い致します。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

nadia 様

　こんにちは、横田農場の平田雅敏です。この度はご購入いただき、また感想を頂きありがとうございました。
　30kg！・・とても重いですよね。いつも触っているので体が慣れているのかもしれませんがそれでも重く感じます。秋の収穫時期には一日に250袋ほど移動したりするのでさすがにその日はとても疲れます。

　5kg袋入りを6個入れて30kgで発送することも可能ですがちょっとお高くなってしまいます。30kgの紙袋に15kgづつ入れてで2つの袋を1箱に入れて発送することはできますのでご希望でしたら次回からは『15kgづつ分けてください』と備考欄にご記入いただければ無料にてお分けしますよ。ぜひ次回からご利用くださいね。

また、何かご要望などありましたらお気軽にご連絡ください。どうぞこれからも横田農場をよろしくお願い致します。ご利用ありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

kakky　様

　こんにちは、横田農場の平田雅敏です。この度はご購入いただきまた乾燥いただきありがとうございました。
　工夫しておいしく召し上がっていただけているようで大変嬉しく思います。ちょうど1週間ほど前にゆめひたちの田植えが終わりました。いま、田んぼですくすくと成長しています。

　コクのあるお米ということでお勧めなのがやはり無農薬有機栽培のコシヒカリではないでしょうか。色々なお客様から甘くておいしいと評判です。ぜひ一度試してみてくださいね。横田農場では『よくばりセット』というお米をご提供しています。これは横田農場で取れたお米をちょっとづつ味わうことができます。精米セットと玄米セットがありますので他の品種もお試しいただくにはとても良いと思います。もちろん無農薬有機栽培コシヒカリも入っていますよ。この機会にいかがでしょうか。
　また、このほかにももち米も栽培していますのでもち米の玄米も提供できます。玄米の販売の欄がありませんのでモチ精米の商品を購入する際に備考欄に玄米のままで発送希望の旨をご連絡いただければ玄米で発送いたしますよ。

また何かありましたらご質問してくださいね。それではこれからも横田農場をよろしくお願い致します。ご利用ありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

asatetsu 様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

間に合ってほっとしました。
私も良くやることなので他人事とは思えません(笑)。
私の場合はだんなさんに文句を言われつつもって帰ってもらいます(汗)。

横田農場ではご注文内容にはできる限り沿うようにしていますのでご安心くださいね。
また、ご指定日がない限りは午前中の注文なら即日発送が可能です。
でもちょっと余裕を持って注文いただけるといいかと思います。

この度はご注文・書き込みありがとうございました。
またのご利用をお待ちしています。

（有）横田農場からのお返事

ナイスバディー　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

通信販売というのはお互いの信用の上で成り立っているものがあるので
初めての相手、ネット上でのやり取りだと余計に不安になりますよね。
いつも行くスーパーなどと同じような感覚になっていただけると
こちらもうれしいです。
近所のおばちゃん同様に感じてもらえると最高ですね(笑)。

こちらもたくさん書き込みしていただいたほうが
一歩「おばちゃん」に近づけたようで(笑)うれしいです。
いっぱいいっぱい書き込んじゃってくださいね。
こちらこそこれからもよろしくお願いいたします。

このたびは書き込みありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

はにわ　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
はにわさん宅ではお弁当に玄米ご飯を入れているんですね。
健康的なお弁当ですてきですね。普段の食事では精米したお米を召し上がっているのでしょうか？

先日娘と一緒に保育園から歩いて帰っていたところ、
（通り道で横田農場の田んぼの脇を通るのですが）
2羽のカモが仲良く歩いて田んぼに入っていくのを見かけました。
いつから横田農場はアイガモ農法を取り入れたんだろうなんて思っていたら
カモたちはそのまま田んぼを突っ切ってどこかへ行ってしまいました・・・（笑）。
彼らはどこからやってきて、そしてどこへ行ってしまったのでしょう？？？

ちなみに横田農場ではアイガモ農法は行っておりません。

このたびはご購入・書き込みありがとうございました。
味の感想などもまた教えてくださいね。

（有）横田農場からのお返事

hrm05 様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
初めてのご注文で30kgとはとても頼もしい（笑）。
思いっきり味わってくださいね。
普段ではできないあーんな料理やこーんな料理にまで使えちゃいますよ（笑）。

横田農場では6月1日にようやくすべての田植えが終了しました！
後はのんびり成長するのを待つだけ・・・とはいきませんがちょっとだけ一休みできます。
稲刈りまではまだまだいろんな行程があるので、
苗の管理はもちろん、自分たちの体調管理も必要です。

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
食べた感想も是非お聞かせくださいね。

（有）横田農場からのお返事

eriken 様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

「ゆめひたち」、この品種はあまり知られていないのですが、茨城でできた冷めてもおいしい良食味の品種で、実は比較的栽培もしやすい（気象の影響を受けにくいのです）分お安く販売しています。食べた方は、皆さん「おいしい」とおっしゃっていただいております。あまり知られていない分リピーターは多いのでとてもうれしいです。

田植えもいよいよゴールまで後何歩か！まできています。
今日は雨が降っているのにもかかわらず田植えしちゃってます。
ここまで来ているのだから休めばいいのに・・・。
たまりにたまった夏休みの宿題も残りわずかになってよーしラストスパートだ！
みたいな気持ちなのでしょうか(笑)？？
例えが間違ってますね(笑)。

この度はご購入・書き込みありがとうございました。
またよろしくお願いします。

（有）横田農場からのお返事

大元真弓 様

こんにちは　横田農場　平田杏子です。
おいしく食べていただけたようでとてもうれしいです。
玄米も慣れるまでは違和感を感じるかもしれませんが
とてもおいしいですよね。
私も子供がもう少し大きくなったら玄米にしようかと思っています。

田植えもあと数日で終了できそうな予感です。
一段落できるとはいえ稲刈りまではいろんな作業があるので
のんびりもできませんけどね。
まだ梅雨入りもしていないのにすでにみんな真っ黒に日焼けしています・・・。
稲刈りが終わる頃には夜外にいてもわからなくなっているかも（笑）。

次回も、といわずこれからずっとを目指して頑張ります。
ご注文・書き込みありがとうございました。
またお待ちしていますね。

（有）横田農場からのお返事

小幡　洋子 様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
おいしく食べていただきありがとうございます。
私も社会に出て間もない頃、値段に負けて超激安のコシヒカリを
買ったことがありました（笑）。
見た目、味とも相応で悲しくなった記憶があります・・・。
別に悪いわけではないんですが一度おいしいものを知ってしまうと
考え方も変わってきますよね。

横田農場では注文を受けてから発送日に精米しています。
精米したてのお米を食べていただけるよう努力しています。

無農薬有機栽培コシヒカリも月曜に植え終わりました。
今月中に全部の田植えも終わりそうです。
約一ヶ月、長かったような短かったような・・・。

ご注文、書き込みありがとうございました。
またよろしくお願いします。

（有）横田農場からのお返事

あっこさん　様

こんにちは　横田農場　平田杏子です。

横田農場のお米をいろんな人に食べてもらいたい！という
私たちのお手伝いをしてくださってありがとうございます（笑）。
ご両親は気に入ってくれたでしょうか…どきどき。
是非ご両親の感想も教えていただきたいです。

ゴールデンウイークとともに田植えが始まり約2週間たったわけですが。
うちの子の通っている保育園のそばにある田んぼにもすでに
稲が植えられました。
私はお迎え係で、夕方になると下の子をベビーカーに乗せ、
田んぼのそばをてくてくと歩いて保育園まで行きます。
現在はまだ園児と同じくらいかわいい苗ですが、
これからあっという間に成長していくんだなあと
もうしみじみと考えてしまいます。
自分の子がそんなスピードで成長して巣立っていくと…
怖いですね（笑）。マイペースでとお願いしておきます（笑）。

このたびは購入そして書き込みありがとうございました。
またのご利用をお待ちしています。

（有）横田農場からのお返事

みかんぼ 様

こんばんは。横田農場　平田杏子です。
お二人でおいしく召し上がっていただけたでしょうか？
今はタケノコご飯や豆（グリンピース）ご飯がおいしいときですね。
うちも頂き物のタケノコでタケノコご飯を作りました。
ダンナと1歳4ヶ月の娘はいれぐい状態でしたよ（笑）。

私のお薦めはキノコご飯。
10年ほど前の雑誌で紹介されていたのですが、
1,たっぷりキノコを（お好みで千切りの油揚げも）ごま油で炒め、酒・みりん・醤油で甘辛く味付け、
2,炊きあがったご飯に混ぜ込み少し蒸らす。
以上です（笑）。
味付けは濃いめの方がいいようですよ。簡単な割に手が込んだように見えて
忙しいときにはもってこいです。

玄米の炊き込みご飯はまだやったことがないのでうちも今度してみようかな。

横田農場は田植えまっしぐらです。ものすごいスピードで田植機が働いてくれています…。

ご注文・書き込みありがとうございました。
またお待ちしています。

（有）横田農場からのお返事

さえmama 様

こんにちは、横田農場　平田杏子です。

なんだかたくさんお褒めの言葉をいただいてありがたい限りです！
ご期待に添えられたようで安心しました。
おいしく食べていただけるのが一番です。
コシヒカリはさめてももちもちしているのでお弁当用にも最適ですよね。
そして「賢い買い物」、見習いたいです。
頑張ってはいるのですがなかなかうまくいきません・・・。
今度個人的に、是非（笑）。

いつもご注文いただき、また書き込みもありがとうございます。
横田農場が連勝できるように努力していきますのでこれからもよろしくお願いします。

（有）横田農場からのお返事

ナイスバディー 様

こんにちは、横田農場　平田杏子です。

お米の消費量が増えてきたとのこと。私もうれしいです。
気がついたら米びつの底が見えてきて・・・。うれしい反面ちょっとあわてたり。
お米に関わる仕事をしているというのに、忘れっぽい私はお米の補充を忘れて、
たまに主食がお米ではなくなってしまいます。恥ずかしながら。
だけどそういう日に限ってお米が恋しくなってしまうんですよね・・・。

お気遣いありがとうございます。
あきたこまちはいよいよ田植えですよー。
また今年もおいしく育ってくれるかな？わくわくしています。
楽しみにしていてください。

ご注文、書き込みありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

ばびー 様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
朝に炊きたてのご飯を食べると元気が出ますよね！
うちはだいたい夜炊いたものを温め直して朝食べますが、
たまに朝炊いてみると、主人はお代わりまでしちゃいますよ（笑）。
田植えの期間は長く、体力勝負の部分もあるので毎朝炊きたてを出して
元気いっぱいになってもらおうと密かに計画中です・・・。

横田農場も元気いっぱいな人たちがそろっていますので
作付け面積が増えてもへっちゃらですよ！
皆さんにおいしいお米を食べてもらえるよう今日もがんばっています。

ご注文、書き込みありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

さぶちゃん 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます！
発芽玄米、おいしく召し上がっていただけたようで良かったです〜。
この「ゆめひたち」は、ここ厳選米.comではもうお馴染みになってきましたが、発芽玄米にしてもおいしいですよね！
さぶちゃん様にも気に入っていただけたようで、とても嬉しいです。

横田農場では、あと１週間ぐらいで田植えが始まる予定です。最初は「あきたこまち」からです。田んぼにも水が入ってきて、苗ももうちょっとで植えられるぐらいに伸びてきました。今年は作付面積がまた増えたので、６月中旬まで田植えが続くことになりそうですが、今年もおいしいお米をお届けできるようガンバリマス！

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願い致します。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

美爽　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
実はこれが初仕事です。緊張しています。

またまたご注文していただいてありがとうございます。
やはり消費者としては「おまけ」や「プレゼント」がついているのは重要ですよね！ぜひ活用してください。

私の小さい頃、母が白米に玄米を混ぜて炊いていました。
やわらかいご飯の中にプチプチした玄米の食感が大好きでもりもり食べていた記憶があります。もりもり食べ過ぎたせいで人より大きめになってしまいましたが（汗）。

口に入るものだから「安心」という言葉は私はとても大事だと考えています。美爽さんからその言葉がいただけて非常にうれしいです。
もうすぐ田植えが始まり、忙しい日々が始まりますが、またその言葉をいただけるように努力していきたいと思っています。ちょっとくらいの悪天候には負けませんよー。

書き込みありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

みそみそ様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
お米は買い物のとき重たくて本当に大変ですよね。横田農場では、ご注文の翌日には発送できますし、本州なら翌日にはお届けできますから、買い物に行くのとそう変わらずにお届けできますよ！もちろんご注文をいただいてから精米しているので、鮮度もスーパーより良いですよ。

横田農場では、今年は最終的に40ヘクタールの田んぼでお米を作ります。ざっと計算すると3000人の一年分のお米を生産していることになります。その3000人のすべての皆さんに本当に満足いただけるお米づくりを目指して、これからも頑張っていこうと思います。
どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

Ｉｎａ様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
いつも私たちのお米をお買い上げいただきありがとうございます。ご両親にも気に入っていただけたようでとても嬉しいです！
この有機栽培コシヒカリは、春に基肥として堆肥を1回施用するだけで栽培しているので、収穫量は少なくなりますが、その分一粒一粒にお米のおいしさが凝縮されて、おいしいお米に育つんです。
果樹を栽培する場合には、堆肥を入れないと甘みがでないので必ず堆肥を入れるのですが、田んぼでは散布が大変だったり、良質な堆肥を手に入れにくかったりして、堆肥だけで栽培するのは難しいのです。
この有機栽培コシヒカリは、横田農場の「お米本来のおいしさ」へのこだわりを形にした最高のお米だと自負しています。
どうぞこれからも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ゆう子 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
ご注文いただき、また感想を書き込みいただき有難うございます。
気に入っていただけたようで、とってもうれしいです！！
お子さんも玄米が好きなんですね！ウチの子達（5歳と4歳です）も、玄米を喜んで食べますね！少し硬いモノを食べてアゴが強くなってほしいですよね。
この有機栽培は、種もみから一切農薬を使わずに育てていますから、小さなお子さんにも安心です。

分搗きの対応ですが、もちろん承りますので、精米をご注文いただいて、特記事項の欄に「○分搗き」とご記入ください。
ただ、搗精歩合は私たちが目で見て判断しているので、細かい歩合につきましてはご容赦ください。

横田農場は、今ものすっごく忙しいです！！毎日日の出から真っ暗になるまで作業をしています〜。ちょっと疲れました。でも私たちのお米を楽しみにしている皆さんのためにがんばりますよ！！！
どうぞこれからも横田農場を宜しくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

nadia様

はじめまして、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
私たちのお米が、nadiaさんの記憶の味を思い出させたとはとても光栄に思います。
この有機栽培コシヒカリは、種子から一切の農薬を使用しないで、肥料も堆肥だけを施用し、収穫量を増やすための追肥も行わずに、稲が自然に持っている力を引き出す栽培方法をしているので、昔のお米の味がすると多くのお客様からご好評をいただいています。本当においしいですよね〜。

昨年からはほとんどの品種で農薬を使わないお湯を使った種子消毒をしたり、堆肥を一部施用して栽培をしています。おいしさや安全性を重視すると、どうしても効率が悪くなったり手間がかかることもあります。それでも価格を抑えるために、作付け面積を増やしてコストを下げたり、いろいろ大変です・・・。
でもこうしてnadiaさんから感想をお聞きすると、とても励みになります！

これからも、もっともっと安全でおいしくて、しかも安いお米づくりを頑張りますので、これからも横田農場を宜しくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ジャスミン様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。

お米切らさずに間に合ったでしょうか？横田農場では毎日発送していますから、午前中までの注文でしたら即日発送できます。ですが"必ず"翌日にお届けできるとも限らないので、できれば少し余裕をもってご注文くださいね（笑）

「ゆめひたち」気に入っていただけたようでとっても嬉しいです。手に入りにくい品種なので、知る人ぞ知るおいしくて安い品種ですよね。ぜひお友達にも教えてあげてください。

どうぞこれからも横田農場を宜しくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

syacchi 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます！
お米は無くなっては困るものですから、できるだけ早くお届けできるように心がけています。午前中までのご注文でしたら即日発送いたしますので、本州なら翌日、北海道・九州などは翌々日にはお届けできますよ。
これから田植えが終わる6月中旬までは、作業のほうが忙しくなりますが、発送は毎日できますので、ご遠慮なくご注文くださいね。

ちなみに品種名ですが「ゆきひたち」ではなくて「ゆめひたち」という名前になります（似たような名前が多いので紛らわしいですよね）。常陸の国でつくった"夢"のようなお米という風に覚えてくださいね。ゆめひたちもおいしいですが、この「あきたこまち」も秋田産と遜色ないおいしさですよ！しかも、種籾をお湯で殺菌するなど農薬を減らして栽培していますから安全性にも自信があります。

これから忙しくなりますが、今年もおいしいお米ができるよう頑張りますので、応援をよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

スローハンドさん

こんにちは。横田農場の平田雅敏です。
この度はお買い上げいただき、また感想を頂きありがとうございました。

美味しいと言っていただきとても嬉しいです。今はとても忙しいですが大変励みになります。スローハンドさんは玄米を15年も食べているのですね。私も小学生のときおじいちゃんが玄米を食べていたことが思い出されます。玄米を食べている方は特に籾が気になるところですが横田農場では全てのお米の籾を確認して取り除いています。作業はとても時間がかかりますが玄米を美味しく食べていただくためにも絶対必要な作業だと思います。完全には取り除くことができませんが少しでもスローハンドさんや他のお客様に安心して召し上がっていただくためにこれからも頑張ります。

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願い致します。またのご注文お待ちしております。ありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

ばびー 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
「安くておいしい」この「ゆめひたち」はそんな毎日食べられるお米を目指して栽培しています。冷めてもおいしいからお弁当にもいいですよね。

横田農場では、もう春の仕事で大忙しです！私は今日までは堆肥をまく仕事をしていました。横田農場では、近くの牧場と協力して、ウチで出た籾殻を牧場に運んで、できた堆肥を田んぼにまいているんです。今年は全部で９０トンもの堆肥をまきました。堆肥は田んぼの土にとっても良いんです。明日はまた雨の予報なので、雨が降るまでは田んぼの仕事を進めなくては！！明日もがんばるぞ！！
どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

toshi 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
体調を悪くされたとのことで、お加減はいかがでしょうか？玄米食は体にはとても良いので、ぜひ続けてみてください。しかもこのお米は、無農薬で、堆肥だけで育てているお米なので、味も安全性もお勧めです！

ここ数日は、ひたすらドカタ仕事をしているのですが、土を掘っているとカエルやザリガニ、オケラなどの虫たちが次々出てきます。もう春はすぐそこですね。今年の稲作りもいよいよ本格始動です。今年もがんばるぞ〜！！

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。