万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
さお 様
こんにちは。
嬉しいお便りを頂きまして、ありがとうございました。
お米はもちろんのこと、家内のつたないお手紙にまでお礼を頂き恐縮しております。
つきあかりは、こしひかりの本場の産地である新潟県の農業試験場で開発されたお米で、近年の高温対策にも配慮したお米です。
栽培適地が、あきたこまちの産地となっており、試験的に取り組んでおります。
試験場の資料では、食味はこしひかりよりも上となっています。
おほめのことばを頂き、自信をもって取り組んでまいりたいと思います。
ありがとうございました。
照井一夫