田宮農園からのお返事

ちびうささん こんばんわ、田宮農園です。
寒い毎日ですが、今日は朝から小雪が舞い散る特に寒い中、米作り仲間が集まり昨年の反省や今年の目標などを話し合い、年に数回の勉強会ですが有意義な一日でした。
今年も無農薬で美味しい米作りに頑張りますので、ご支援下さいませ。

インフルエンザ等にご注意くださいね。

田宮農園からのお返事

peaceさんお便りありがとうございます。田宮農園です。

分づき米は、米の酸化劣化が早いので、密閉できる袋かタッパー等に入れて保管をして、早めにお召し上がり下さい。

昨年春の種まきからＴＶ撮影が始まり秋の収穫際まで、田宮農園の合鴨農法
による米作りが収録され、その番組が19日放送になりました。
インターネットで放送が見られますのでよろしかったら
http://scsmn.jst.go.jp/8/bangumi.aspi_series_code=B070617&i_renban_code=017
でご覧下さい。30分番組です。

田宮農園からのお返事

peaceさん 今晩は。お便りありがとうございます、田宮農園です。

私共では特別な宣伝はしておりませんが、口コミで広がり全国に発送しております。
先日お客様から驚きのメールを頂きました。
地方に住む友人と数年ぶりに合い話をする中で、お米を田宮農園から取り寄せていると話すと、その友人も同じ米を食べていたそうです。そんな偶然ってあるものなのですね。

昨年春の種まきからＴＶ撮影が始まり秋の収穫際まで、田宮農園の合鴨農法
による米作りが収録され、その番組が19日放送になりました。
インターネットで放送が見られますのでよろしかったら
http://scsmn.jst.go.jp/8/bangumi.aspi_series_code=B070617&i_renban_code=017
でご覧下さい。30分番組です。

田宮農園からのお返事

mickさん
お便りありがとうございます。
朝・晩の冷え込みが感じられるようになり、そよ吹く風もさわやかな秋の風となってきましたね。
待ちに待った食欲の秋です。
新米の秋を満喫しましょう。（食べ過ぎない程度に・・・。）

田宮農園

田宮農園からのお返事

お便りありがとうございます。
今年も美味しい米が出来て、生産農家として満足しています。
普通の米ではなく、安全で美味しい米を作る為の努力は惜しまない、これが私の米作りの基本で、近年は甘みのある米作りに力を入れてきました。
その一部として、ミネラル（にがり）アミノ酸（光合成細菌）を入れ、有機物との相乗効果で、甘みを出すことが出来るようになりました。

これからもどうぞよろしくお願いします。

田宮農園からのお返事

お便りありがとうございます。
お客様から、美味しかったよ・良かったよの便りを頂いたときが、生産農家の喜びに変わる時で、それを聞きたくて米を作っているような所があるのです。

長引いた稲刈も、昨日全て終了しました。今年は1ヶ月にわたる稲刈で体力・気力共に使い切り、無力感のような所に川上さんのメールで仕事の結果が出たような気がします。
元気が出てきました。
これからもどうぞよろしくお願いします。　田宮農園

田宮農園からのお返事

新米のご予約ありがとうございます。
幻の米“さわのはな”は毎年予約で完売をし、品不足となっておりましたが、今年は少しですが栽培面積を増やしましたので、関心を持たれるお客様にも食べて頂けると思います。
無農薬・無化学肥料栽培にミネラル（にがり）やアミノ酸（光合成細菌）を使った土作りを大切にし、色彩選別機など最新機器の導入で異物やもみ等のない玄米でも食べやすい、美味しくて安全なお米をお届けしますので、新米が出来るまでお待ちください。
稲刈りは9月10日頃を予定していますが、お天気次第で多少前後致します。

田宮農園からのお返事

おはようございます。
いろいろと食べ比べた中より、田宮農園が作った“特別栽培コシヒカリ”をご指名頂きありがとうございます。
美味しい米を作るのにこだわり、田んぼ選び・有機肥料・にがり・アミノ酸・減農薬などできる限りのことをして栽培し、最後に色彩選別機で異物除去をする、特別栽培なもねですから数量限定です。
今年も美味しい新米をお届けしますので、楽しみにお待ちください。

田宮農園からのお返事

毎年、有機栽培の米作りにアイガモと頑張っているのですが・・・。
愛鴨米を希望する全国のお客様にいつでもお届けしたいのですが,予約のお客様を最優先にしておりますので、在庫がなくなりしだい一般販売を中止させて頂いております。中にはいつでも良いのでとキャンセル待ちをしているお客様もいる状況です。

田んぼのイネも鴨も順調に育っておりますので、今年も美味しいお米と鴨肉が出来ると思いますので、秋の収穫まで今しばらくお待ち下さいませ。

田宮農園からのお返事

いつもありがとうございます。
雨上がりの里山は緑が一層きれいになり、周り一面緑で心が穏やかに
なるような気がします。
今の世の中、何かいそがしすぎますよね、こちらでは時に時間が止った
かと思うような気になります。
穏やかに育った米だからこそ、美味しくなるのかもしれません。

田宮農園からのお返事

ナカハラさん お便りありがとうございます。
田宮農園で一番人気の玄米が、お気に入りに認定されて大変光栄です。
常時農園の様子を公開したり、農作業に参加をして頂くなどオープンな米作りをし、安全で安心のできる農業を実践していますので、今後ともよろしくお願い致します。

5月17日は田植えの体験農業を行います。参加募集中です。

田宮農園からのお返事

ダイエット中さん お便りありがとうございます。
玄米食は、香ばしさと独特の食感が食欲をさそります。
美味しく食べて、体にやさしく体質改善の強い見方になったくれますね。

後はストレスをためないで、明るく前向きに生活するのが一番だと聞いたことがあります。私はそれを実行しています。

田宮農園からのお返事

いつもエコファーマーが作った“特別栽培コシヒカリ”をご利用頂きありがとうございます。
農作業も日増しに忙しくなってきました。
今日は、美味しい米の栄養になる米ヌカを田んぼへ降って来ました。明日は雨になると言うので、朝から晩まで米ヌカ降りで忙しかったです。
これで、今年も美味しい米が出来ますよ。おたのしみに！！

田宮農園からのお返事

お便りありがとうございます。
お客様に喜んでもらえるのが一番ですが、生産農家としては厳しい状況の中にいます。
自給率39％と言われながら、米作りは今年も減反率がさらに厳しく35.48％にするよう要請が来ています。このような状況の中で間もなく今年も米作りの準備を始めます。

リゾット・炊き込みごはんの感想も教えて下さいね。
お待ちしています。

田宮農園からのお返事

いつも田宮農園をご利用頂きありがとうございます。
この度導入致しました、色彩選別機でお米の評価も一段とアップし多くのお客様に喜んで頂きました。
これからも、皆様の期待にこたえられる米作りに頑張りますので、よろしくお願いします。

田宮農園からのお返事

新年早々お便りを頂きありがとうございます。

私の米作りは、長い経験と勘をたよりに自然に近い、アナログ的な栽培に始まり、お米の仕上げは、最新機器を的確に使うデジタル的農業により、安全で安心のできる美味しいお米を沢山食べて頂けるようがんばっています。

これからもどうぞよろしくお願いします。

田宮農園からのお返事

期待通りの評価を裏切らないよう、これからも安全で美味しい米作りにがんばりますのでよろしくお願い致します。

この度、お客様に安心をして頂けるよう、最新式の異物除去機「色彩選別機」を導入しました。安全・安心にもコストがかかりますがしかたの無いことですね。

田宮農園からのお返事

くまいずさんの食べ方は、最高に美味しいご飯の食べ方ですね。
私も多くのお客様に、家庭用精米機で精米して食べるのが最高ですと、紹介をしています。
そのかいがあったのか、今では９割のお客様が玄米を注文して下さいます。

生産農家は、安全で美味しい米を作るよう努力をしていますので、消費者の皆さんも美味しく食べられる方法を、実行して頂けるのがベストな関係になると考えています。

これからも、美味しい米を作りますので、よろしくお願いします。

田宮農園からのお返事

ちぇこさんお便りありがとうございます。
「おいしかった」が私の活力元になっています。
来年も美味しい米を作りたくて、準備をはじめました。
これからもよろしくお願いします。

これから寒さも厳しくなってきます、風邪など引かぬようご自愛下さい。

田宮農園からのお返事

maquicitaさん こんばんわ。
紅葉の便りと共に、気温も下がり食べ物の美味しい季節になって来ました。
四季の中でも実りの秋には、食材も豊富で何を食べてもおいしくて、後々のことも考えず食べ過ぎる毎日です。
メインのご飯が美味しいのはもちろんですが。・・チヨット言い過ぎかな！！

メタボに注意をしながら食欲の秋を満喫しています。　たみや農園

田宮農園からのお返事

お便りありがとうございます。
私も昨日、米作りの仲間とＮＨＫの特集番組を見ておりました。
日本の米農家もかなり厳しい状況になっており、私のように米作り専業農家は周りには居なくなってしまいました。生活もギリギリの中、機械代を支払うのがヤットと言う状況に若い後継者は出来ません。
油や資材が値上げされる中で、米の値段は下がり卵に変わり物価の優等生になったようです。
今晩もＮＨＫの特集番組があるので見ようと思っています。
予断ですが、田宮農園でも今テレビの撮影が春から続いており、来春あたりにドキュメンタリー番組として放送される予定です。

また、消費者のご意見お待ちしております。

田宮農園からのお返事

近年増えております玄米食に、ミルキークイーンを選ばれる方が多くなっています。玄米でも白米のように粘りや甘みがあり食感の良さなどが好まれるのだと思います。毎年品不足となり、お客様に迷惑を掛けておりますが、今年は栽培面積を増やしましたので、例年よりは少し多めの対応が出来ると思います。
これからもよろしくお願いします。　　田宮農園

田宮農園からのお返事

matagiさん お便りありがとうございます。
食欲の秋と言いますが、米・果物・野菜・魚何を食べても美味しくて一番好きな季節になりました。夏の疲れを取り戻すには最高の季節ですが、私は毎年戻しすぎて、体にあふれています。それを今はメタボリックと言うそうですが、食欲には負けてしまいます。
物を美味しく食べられるのが最高の幸せですよね。
また、美味しいお米をどうぞよろしくお願いします。

田宮農園からのお返事

こんにちは。田宮農園です。
夏の記録を塗り替えるほどの猛暑も忘れるような、過ごしやすい秋最中、これからはハイキングや紅葉がりなど行楽のシーズンになりました。
おかあさん手作りのおにぎり弁当は、お子さんには最高のごちそうになると思いますよ。
これからも、美味しいお米をお届けしますので、よろしくお願いします。

田宮農園からのお返事

maquicitaさんお便りありがとうございます。
今年の米作りは、記録的な猛暑や低温、最後に稲刈り直前の台風の被害とあらゆる自然災害にみまわれた苦難の年になりましたが、どうにか新米を全国の皆様にお届け出来ることになり、米作り農家としてホットしています。

ＮＨＫに出ていた合鴨農家は私たちの師匠で大変お世話になっております。
ところで、田宮農園もドキュメンタリー番組の依頼があり、撮影・制作中で、BS日本テレビで放送される予定になっています。機会があったら見て下さい。

これからもどうぞよろしくお願いします。

田宮農園からのお返事

米好人さん 今晩は、お返事遅くなりました。
天候不順か・気合いが無かったのか、夏風邪を引いてしまい2〜3日熱がありメールを書く気になりませんでした。
しばらくぶりに、田んぼへ行って見たら稲穂がポツリポツリと出ていましたが、関東では日照不足や気温の低下で秋の収穫が少し心配になってきました。
少し、平成の米不足の時に似ているような気がしています。
私の取りこし苦労ですめばいいのですが。

米好人さん 夏風邪にご用心！

田宮農園からのお返事

中塚さん今晩は。
応援のお便りありがとうございます。
全国のお客様に応援をして頂きながら、栽培面積も増やし10数年無農薬・無化学肥料栽培でやって来ましたが、最近は見向きもしなかった行政も、環境にやさしいなどといい、近寄ってきますがまだまだです。
理解してくれるのは、中塚さんのようなお客様方です。
消費者と生産者が2人三脚となって、無理をしないで今後も続けて行きたいと考えています。
これからもよろしくお願いします。田宮農園

田宮農園からのお返事

kohiroさん お便りありがとうございます。
田んぼ仕事もやっと一息つくことができるようになりました。
里山の田園を、アイガモ達が虫取りや雑草取りに泳ぎ回る光景は、何とものどかで心癒される名所となり、子供を連れた見学者が良くおとづれています。

私も、納豆ご飯や卵かけご飯が大好きで良く食べています。ご飯が美味しければ、後は漬物と味噌汁が付けば最高満足です。

今年も美味しい米が取れるよう、アイガモと頑張りますのでよろしくお願いします。

田宮農園からのお返事

ko-chanさん今晩は。

田んぼ仕事もやっと中盤を向かえましたが、TV撮影や見学者で予定よりだいぶ遅れてしまい、雨がどしゃ降りの今日も田んぼ仕事でした。

籾交じりが多いが・・・。
もしかして、ko-chanさんは玄米食なのでしょうか？
減農薬米については、玄米食を想定しておりませんでしたので、籾交じりゼロにはなっておりません。
それは、籾交じりを少なくするほど玄米にダメージを与え、玄米の表面に傷を付けて、玄米の品質・食味等を悪くしてしまう為に、ギリギリのところで仕上げてあります。

玄米食用には無農薬栽培の米を、籾交じりゼロに仕上げて販売をしていますがそちらは、安心をして食べられると好評を頂いております。

田宮農園からのお返事

あんころさん、おはようございます。
今の時期は、田んぼ仕事の真っ最中でゴールデンウイークところではありません。長い車の渋滞を横目に見ながら田んぼで汗を流しています。
田宮農園では、減農薬栽培は普通で無農薬栽培が特別という扱いになっています。
特にこれから気温が上がりますと白米の酸化が早まり、食味が落ちて来ますので精米してすぐに食べるのが最高です。
これからも、美味しいご飯をお召し上がり下さい。

現在、田宮農園の米作りのようすをTV撮影中です、放送をお楽しみに！

田宮農園からのお返事

ひらめ姫さん今晩は、田宮農園のコシヒカリに満足して頂きありがとうございます。先日、米の食味分析機にかけた所82点の高得点となりAランク米と言う事で、コンピューターやひらめ姫さんに折り紙を頂き、生産農家としても大満足です。
これからもお付合いをお願いします。

田宮農園からのお返事

ヒロチンさんお便りありがとうございます。
私の写真を見てお米を買って頂いたとはビックリしました。10数年で初めてです。
みなさんに、おいしいと言ってもらえるのが励みになり、安全で美味しい米作りに汗・水流す農家です。
これからも、田宮農園をどうぞよろしくお願いします。

田宮農園からのお返事

kohiroさん ご意見ありがとうございます。
米作り専業農家として、生産から販売まで行なっていますが、より良いものを作り、インターネットで御用聞きをし宅配便で迅速にお届けをする全国版お米屋さんを目指しています。kohiroさん ご指摘の小粒と言う事ですが、茨城県において通常の米選別は1.8ｍｍが使われており、私の所では、1.85ｍｍと言う0.05ｍｍほど大きい米選別をし、精米・石抜き・小米取りの機械などを通して高品質のお米をお届けしております。（少し専門的になりました）
これからも、皆様に信頼されるよう努力して行きますのでよろしくお願いします。　　田宮農園

田宮農園からのお返事

玄米太郎さん今晩は。
早速のお便りありがとうございます。
桜が咲き暖かな春が来たと思ったら、冬のような寒さが来たりと、季節の変わり目とは言え、体調管理に気を使いますね。
どうぞご自愛下さい。

仕事は忙しくなる一方で余裕の無い毎日です。
またのご注文お待ちしております。

田宮農園からのお返事

いつもお便りありがとうございます。
愛鴨米どうようマスコットのアイガモ君もご家庭に仲間入りしたこと、大変嬉しく思います。

ところで、今年から新企画として合鴨水田トラストを始めることになりました。これでより一層、消費者と生産者の関係が身近なものとなれば嬉しいです。