越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

らびっこ様

お返事遅くなって申し訳ありません。
いつも「田んぼの天使」のご愛用、誠にありがとうございます。
玄米食を中心にした食卓は、本当に素晴らしく、理想的な和食の世界ですね。
「田んぼの天使」の有機米は、長期発酵させた手作りの有機肥料を使っていること、また六大古窯の一つである越前焼の産地のため、鉄分などミネラルの多い粘土質の田んぼで栽培していることもあり、こしひかり特有のもちもち感がしっかり出ているように思います。
　昨日、平凡社新書『和食は福井にあり』の冊子が送られてきました。有名なフードジャーナリスト、食文化研究家の向笠千恵子氏著で、昨年この本の出筆の取材のため、２回我が家や、有機米の田んぼを訪ねてくださいました。お米文化の中で、ー有機肥料を使った「田んぼの天使」ーとして、このもちもち感を記してくださり、またメダカやトンボ、たくさんの里山の生き物と共に育っている「田んぼの天使」を的確に紹介してくださっています。
世界遺産になった『和食』。有機米、また玄米などを主食にした食生活や食育に私どもも身が引き締まる思いで取り組み、いよいよ３月から始まる農作業に頑張ってまいりたいと思います。
まだまだ寒い毎日ですが、お元気でお過ごしくださいませ。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

tamanyan777様

いつもメールをありがとうございます。

お米が砕ける一番の原因は、刈り取り期がかなり遅くなり、お米に
ひびが入る「胴割れ」のせいかと思います。
私どもは、これからも一粒一粒のお米の顔を確かめながら、大切に心を込めて
育ててまいりたいと思います。

立春も過ぎ、雪国福井も春を思わせる好天気が続きましたが、今日はまた雪。
まだまだ寒い毎日、どうぞお元気でお過ごしくださいませ。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

tamanyan777様

福井は、猛吹雪の寒い雪の中となりました。
お米ぱんを喜んでいただき、ご支援をいただくささやかなお礼としてお送りしていますので美味しかったとのメールをいただきホッとしております。

今年は雪が早く、また水気を含んだ重い雪が降り続き、このまま、白一色にすっぽり包まれた雪の毎日かと心配になりますが、これも自然。前向きに、ひたむきに受け入れようと今から心の準備です。自然相手の農家の心情です。

いよいよ年の瀬も迫り、慌ただしい日々ですが、どうぞ風邪など召されませんように。
お元気で良いお年をお迎えくださいませ。
来年も宜しくお願い致します。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

アトム様

お久しぶりです。お元気でいらっしゃいますか。
いつも「田んぼの天使」を有難うございます。
恒例のパンをお送り致しました。喜んでいただいて本当に嬉しいです。
今回は、ほんの一口ですが、有機米の米麹100％で作った甘酒もお入れしました。
飲むブドウ糖といわれるだけあり、ビタミン、ミネラル、オリゴ糖、食物繊維が豊富です。寒い冬は、温めてしょうがを絞って・・・・。福井の直売所では、ビンいりで置いているのですが、大好評です。
福井は、かなりの雪が降り積もり、一昨日、我が家のハウスが２棟押し潰され、改めて１２月早めの積雪の猛威を感じ入っております。
今一段落したところです。

クリスマス、大晦日と新年に向けて忙しい日々となりますが、一年の締めくくり、お元気でお過ごしくださいませ。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

めぐみこ様

ようこそ、「田んぼの天使」の「有機こしひかり」をお召し上がりいただき、ありがとうございます。「ミルキークイーン」も美味しい品種で好まれる方も多いと聞いております。

私どもも、コシヒカリ以外の品種を有機で作ってみたらと進めてくださるお米やさんもいるのですが、コシヒカリは、福井県で開発された、発祥の地でもあり、何故か可愛いといいますか、いとおしいといいますか、太陽の輝く下で、活き活き元気に育っている姿を見ますと、こちらまで元気になるような気がしています。
　福井県もポストこしひかりで、新しい今までにない素晴らしい品種を莫大な費用と時間、研究者を投入して開発していますが、「田んぼの天使」は当分は、わが愛するコシヒカリを大切に育てていこうと思っています。
がんばっていきますのでまた、またご支援宜しくお願い致します。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

komesuki様

にっこり・・・。うれしいメールを本当に有難うございます。
手作りの有機発酵肥料や、ミネラル肥料をこの秋に有機田んぼに入れて、土づくりをしっかりしながら安全、安心そして生命力の強い美味しいお米作りに励んでおります。
是非、玄米をお楽しみくださいませ。心も、体も大喜び・・・。
里山での農作業は、雪が降るまで続きます。
でも自然の恵みで生かされている毎日に感謝しております。
秋も深まり、朝夕の寒さも増しますが、玄米パワー、お元気でお過ごしくださいませ。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

tamanyan777様

いつも「田んぼの天使」をご愛用いただきまして有難うございます。
冷めても美味しいお米と言っていただけるのは、本当にうれしいことです。
お昼のお弁当も、美味しい笑顔を見せていただけますから。
主食にこの有機米を中心に置いたことで、食生活が大きく変わり、野菜、和食の体にやさしい食卓に変わった、一粒一粒を丁寧にいただく習慣が育ったなど、うれしいお声を沢山いただきます。
来年度に向けて、手作りの有機発酵肥料（ＥＭボカシ）や、ミネラル肥料を今秋も有機田んぼに一生懸命撒いております。トラクターで起こし、代かきをして湖のような冬水田んぼに入ります。
tamanyansama様からの美味しいお米作りへの温かい励ましのお言葉を大切にして、雪の降るまでこれらの作業や草刈り等々、頑張ってまいります。
いつも本当に有難うございます。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

デクノボー様

いつも「田んぼの天使」のご愛用、誠に有難うございます。
一度に１升の玄米を、酵素玄米ご飯になさるとは、本当に本格的でいらっしゃいますね。
かなり大きな圧力がまをご使用と思いますが、私も是非やってみようと小豆を求めてサーっと準備万端なのですが、秋作業や、イベント等、決して難しいことではないのですが、いつもの構えすぎが災いして延び延びになっています。お便りをいただいたことを契機に実行に移します。この酵素玄米ご飯がどんなに力がみなぎり、身体に良いか、美味しいか想像するだけでも楽しいです。
有難うございました。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

デクノボー様

いつも「田んぼの天使」を有難うございます。
デクノボー様おススメ「酵素玄米ご飯」、よくわからないままでいましたので、この際と思
い、ネットで調べてみました。なんと玄米に小豆、塩を入れ、圧力がまで炊く玄米のお赤飯で
はありませんか。私も、「田んぼの天使」を玄米で２０年ほど毎日食べ続けてくださっている
陶芸家の友人からいただいたり、自分が炊いたりしているもちもちお赤飯。でもどこが違った
かといいますと３日間、保温しておいて酵素を活性化させてから食べるということ。なるほど
〜。これは「田んぼの天使」は本当に合います。なにせ発酵食品を作っている微生物ばかりを使って発酵熟成した有機肥料で育てており、ご飯も密閉して長く保存しておくと発酵して甘酒に代わっていくほどですから。
「酵素玄米ご飯」、いいですね。今晩是非作って３日後を楽しみにします。まさに栄養満点ですね。
「田んぼの天使」のお客様に、ぜひお勧めします。
本当に有難うございました。
大切な大切な「宝物」をいただきました。
またいろいろなことを教えてくださいね。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

tamanyan777様

いつも、「田んぼの天使」をお召し上がりいただきまして、ありがとうございます。
まとめて炊かれて、冷凍される方法はとてもいいですね。
1食分づつ、ラップに包んだり、冷凍パックに入れて保存し、必要な時に解凍して召しあがるのは、忙しい時などには助かりますし、何より沢山の量をまとめて炊くと美味しさも違う気がします。
　北陸も梅雨があがりました。
有機田んぼの稲も、すくすく育ち、一番穂が顔を出し、真っ白い可愛い花をつけました。
8月に入りますと、一斉に穂が揃い、実を膨らませてきます。
どうぞ新米を楽しみにしていてください。
一生懸命育てて、おいしいお米をお届け致します。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

なぽ様

「田んぼの天使」のご購入、誠に有難うございます。
また何よりもうれしい感想を投稿いただきまして、本当に有難うございます。

田植えから、雑草の生態に合わせて除草対策をいろいろ試みてまいりましたが、今は最終手段の手で連日、知人を数人お願いしながら草取りに励んでいます。
その甲斐あってか、稲も青々した葉をパッと広げて、この暑いお日様の下、すくすく育っております。カエル、メダカ、トンボ、夜はかすかにまだ残っているヘイケボタルが、応援団。
そしてなぽ様の励ましのお言葉をいただいて、これからの暑い夏を乗り切ってまいります。

心を込め、一生懸命手をかけて育てている「田んぼの天使」、ご支援のほど宜しくお願い致します。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

tamanyan777様

いつも心温まる、また豆ご飯のおいしい香り漂うようなメールをいただき、本当にをありがと
うございます。
田植えの真っ最中ですが、この嬉しいメールを励ましに、今年も有機米づくりに、一生懸命頑張ります。
5月24、25、26日と3日間の越前焼の陶芸祭、先程漸く終わりました。これに出店し、沢山の来場者に、「田んぼの天使」の有機米のこと、またこの米粉を使って作った有機米１００パ−セントの米ぱんをご紹介し、とても美味しいと大好評でした。
いつかこの陶芸祭にも、足をお運びください。お待ち致しております。
どうぞ、お元気でおすごしくださいませ。
どうぞ、

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

tamanyan777様

年間ご予約、また本当にうれしいメールをいただき有難うございます。
一生懸命、長年心を込めて作り続けてきて良かったとしみじみ思います・
有機田んぼの畔まわりや土手には、沢山の日本たんぽぽが、温かい日差しを受けてニッコリ群
れなして、はなやかに咲いた桜の花々と春を楽しんでいます。
　いよいよ春作業も始まり、コシヒカリの種まきで大急がし。今年もtamanyanさんはじめみなさんに喜んでいただけるよう、安全で美味しい有機米づくりに励んでまいります。
本当に有難うございました。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

アトム様

こんにちは。お元気でお過ごしでしょうか。
いつも「田んぼの天使」を有難うございます。
庭の紅梅も咲き、鶯が近くで鳴いて、まさに春をめでてくれているようで嬉しく心躍らせて
いましたのに、昨日のお彼岸には、雪がちらつく寒い寒い日となってしまいました。
私ども「田んぼの天使」は、越前ー福井県で、加賀ー石川県のお隣です。越前ガニや、越前水仙、コシヒカリ発祥の地、福井県とご記憶のほど、よろしくお願い致します。

いよいよ、春作業がはじまりました。
お米作りは、幾年やっても、自然と向かいあっての仕事で、いつも一年生。
今年も美味しく、安全なお米作りに頑張ります！！　田んぼの中には、もうカエルの卵が沢山
産みつけてありました。里山もにぎやかにはなやかになってきます。今後ともよろしくお願い
致します。
　

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

アトム様

本当に寒い日が続きますね。
朝の冷え込みと変わって、今日は北陸の地では珍しく晴れ渡った気持ちの良い日となりました。
自宅の前の湖のような冬水田んぼも、畦の雪をゆるめて土肌をみせたような気がします。

お米の炊き方次第で、一層美味しくなると、「田んぼの天使」にいつもほめ言葉をくださるアトムさん、上手に炊こうと工夫をしてくださるアトムさん、本当に有難うございます。
今年も一生懸命、美味しくて皆様に喜んでいただける有機米づくりに頑張りますね。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

KN様

新年、明けましておめでとうございます。
お正月に、うれしいメールをいただきまして本当に有難うございます。
今年も、皆様に喜んでいただける美味しい有機米を心を込めて作っていきたいと思います。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

りらっくま様

長い間、「田んぼの天使」をご愛用、本当に有難うございました。
いつもメールの温かいお声、有難うございます。今後とも、皆様のご支援を支えにして、この日本の里山の自然を守りながら、おいしい有機米づくりに励んでまいりたいと思います。
りらっくまさまも、どうぞお元気でご活躍くださいますよう、またいつでもご入用の際にはお声をお掛けくださいませ。お待ちしております。
26年が素晴らしいお年となられますよう、お祈り申し上げます。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

アトム様

お元気ですか。いつも「田んぼの天使」、有難うございます。
お米ぱん、喜んでいただき、お送りして良かったとつくづく思います。
食パンは、お客様の要望で作ったものですが、持つとずっしりとしているのにフワフワ感があり、焼くと香ばしく、なめらかな食感がとても好きと地元でも評判になっています。小麦粉製品や、料理などは、米粉でほとんどのものが作れます。
先日、恒例の有機米粉を使ったクリスマスケーキと、ホワイトシチューの講習会をひらきました。拍子抜けするほど簡単でおいしいと、大変好評でした。

今年もあと僅か、楽しいクリスマス、またよいお年をお迎えくださいませ。
来年も、どうぞよろしくお願い致します。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

ちぃー様

「田んぼの天使」のご愛用、誠に有難うございます。
嬉しいメール有難うございます。
手作りの有機発酵肥料ーＥＭぼかしや、ミネラル肥料を秋から充分に入れ、土づくりに励んで無農薬栽培をしており、コシヒカリ本来の持つ香りや風味がしっかり出てくるのだとおもいます。
酵素玄米にされていらしゃっるとのこと、酵素の威力は大したものだと思います。健康には素晴らしい効力があるのでしょうね。きっとおいしさも格段だと思います。

晩秋、いよいよ寒くなってまいりました。この寒さも、しっかりした丈夫なお米を作る田んぼ
には必要なのだろうと・・・・。感謝です。
どうぞ、ご自愛くださいませ。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

アトム様

本当に寒くなりました。
いつも「田んぼの天使」をお召し上がりいただき、有難うございます。
雑穀を混ぜていらっしゃるとのこと、栄養満点の食生活で、寒さなんか吹き飛ばしてお仕事に励んでおられることと思います。
　11月に入り、連日収穫祭に参加しております。前日から、有機米のおかゆを作り、これも
私どもの有機米の麹を混ぜて、60度で8時間、保温ジャーでじっくり発酵させ、適度な濃度に薄めて砂糖、塩、ショウガ汁で味を調整して出来上がりです。
温かい「天使の甘酒」は、大変みなさん喜んでいただけました。甘酒は、なんと「飲む点滴」なんですって！！
今度は玄米甘酒をふるまいたいと考えています。
これからますます寒さが強まります。
どうぞ、雑穀入り「田んぼの天使」でお元気でお過ごしください。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

ちぐママ様

いつも「田んぼの天使」のご愛用、誠ににありがとうございます。
お子様はじめご家族の皆様でおいしいと喜んでみ仕上がっていただける、本当に生産者にとってこれほど嬉しいことはありません。来年に向けてあられの降る中、土づくりに励んでいます。

11月は、土、日ごとに毎週収穫祭のイベントで忙しくしております。今日も今、近くの直売所
のお祭りで帰ってきました。
寒いので今年は、「田んぼの天使」の甘酒をふるまいました。麹から作る本格的な昔ながらの
甘酒で、アルコールゼロのお子様でも飲めるおいしいものです。大盛況でした。
簡単なのでまた試してください。

寒さ厳しいおり、お元気でお過ごしください。
今後ともよろしくお願い致します。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

アトム様

秋もいよいよ本格的になりました。
本当に朝夕寒くなりましたね。
新米をお届けして、私どももほっとしております。
今夏の厳しい暑さや台風など、異常気象と言いながらも、稲たちは元気にすくすく育ってく
れました。
今は、来年のお米のために、青空の下、有機肥料や、ミネラル肥料を撒いております。
台風が引き続きやってくるようですね。
ご自愛くださいませ。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

あんしんだいすきこ様

この度は、新しい炊飯器で「田んぼの天使」を炊いてお召し上がりいただき、私どもも感動し
ております。
本物の有機米にとことんこだわり、手をかけ、心をこめて育てました。
嬉しいメールをいただき、来年に向けての秋作業に力が湧いてまいります。
本当にありがとうございました。
今後ともよろしくお願い致します。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

KN様

「田んぼの天使」をお召し上がりいただき、また嬉しい感想をいただきまして本当に有難うご
ざいます。福井県はこしひかり発祥の地でもあり、私どもにとっても大切な品種です。

山清水の恵みを受けて一生懸命そだてました。田んぼには、カワセミやメダカ、赤とんぼなど沢山の生き物や、この生き物にふれあいたいと、子供たちが集まってくれます。
皆様に支えられて、この田んぼでお米作りができる日々に感謝です。

今後とも「田んぼの天使」をよろしくお願い致します。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

りらっくま様

いつも「田んぼの天使」のご愛用、誠に有難うございます。
またおいしいと励ましのおことばが、本当にうれしく、これから始まる、来年のための秋仕事を懸命頑張ろうと、力が湧いてきます。本当にありがとうございます。

価格の値上げ、ご迷惑をお掛けしております。私どもは手づくりの有機肥料（ＥＭボカシ）を使っておりますが、この資材がここ数年値上がりを繰り返しております。ご迷惑をおかけしないようにと長年価格を据え置いておりましたが、ここにきて私ども経営上の都合で価格を上げざるを得ませんでした。
この大変な世情の中で、ご愛用いただいているお客様を考えますと心苦しいのですが、ご理解いただき、どうぞ今後とも「田んぼの天使」のご支援をよろしくお願い致します。」

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

かすみ草様

嬉しいメールをいただきまして、ありがとうございます。
お孫さんが、おにぎりをおいしいと食べてくださったこと、心をこめて握ってくださった
かすみ草様のお心とその情景が伝わってきて、私どもも本当に幸せになりました。
赤とんぼが飛び交う中、後しばらくの刈り取り、がんばります。

今後とも、「田んぼの天使」をよろしくお願い致します。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

アトム様

いつも嬉しいメールを有難うございます。
本当に今年の夏は暑いですね。連日の猛暑かと思うと一転、集中豪雨でひっくりかえるような
大雨となり、天気が人間にやさしくないといううか，異常気象がどこまで行くのか心配です。
でも稲はこの暑さの中、すくすく育ち穂を大きく垂れて秋を待っています。

次回は新米がお届けできると思います。
心待ちになさっていてください。
残暑、ご自愛くださいませ。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

りらっくま様

とてもうれしいメール有難うございます。
「田んぼの天使」、いつもお召し上がりいただき本当に有難うございます。
奥様のおなかの赤ちゃん、ご家族でどんなにお誕生を心待ちになさっていらっしゃることでしょう。
おなかの中で、今、今といううように体づくりをされている最中、「田んぼの天使」の玄米一粒一粒がお役に立っていると思うと、私ども生産者、凛と心が引き締まる思いと太陽のもと、自然の恵みをいっぱいに受け、たくましく育った有機米のおおらかな愛が、すこやかに、健やかにと赤ちゃんをつつんでくれていると信じております。

有機米も、大きいな稲穂をつけ、頭を垂れ始めました。その上を、たくさんの赤とんぼが
飛び交い、少しづつ実りの秋へと季節は流れております。
暑い夏、どうぞお体に留意くださり、お二人で赤ちゃんに毎日言葉掛けをされて、お幸せにお過ごしくださいませ。

私どもも、このメールでお力いっぱいいただいて、農作業がんばります。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

アトム様

いつも「田んぼの天使」を有難うございます。
２〜３日前にひっくり返したような大雨が２日程続き、その後はまさに真夏の暑さとなり
ました。入道雲が青空の中をモクモクと昇り、おかげさまでこの暑さで稲も冷たい山清水
を一杯に吸いながらグーンと逞しく育ちました。

「田んぼの天使」、石川県のお隣の福井県です。同じ北陸ですが、加賀と越前の違いでも
あります。夏の越前海岸も素晴らしいです。是非、めだかや赤とんぼ、糸とんぼが舞う田
んぼにもお越しください。いつも生き物観察会や、６月にはホタル観察会で賑わっていま
す。お待ちしています。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

アトム様

いつも「田んぼの天使」を有難うございます。
美味しいといって下さるお声を励みに、連日草取りに精を出しております。

この時期、通常の田んぼは誰もいなくてシンとしたものですが、有機田んぼは、たくさん
のツバメが飛び交い、めだか、かえるやヤゴ、ヒメゲンゴロウなど賑わっております。
６月半ばには、生き物、ホタル観察会を開き、先日には、宮崎小学校２年の生徒さん達が
水辺の生き物の学習で訪ねてくれました。

夜の蛍や、真っ赤なショウジョウトンボに感動し、可愛い嬉々とした子供さんとの出会い
は、有機米作りを続けて本当に良かったとつくづく思います。
雨の中の草取りも、これもまた自然と楽しんでいます。

一度お出かけ下されば幸いです。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

Tochi様

「田んぼの天使」を有難うございます。
７分でお召し上がりいただいたのこと、もしご自分で精米がお出来になられるようでしたら、是非１〜２分程ほんの僅か表皮を削っていただければと思います。
通常の炊き方で、美味しい玄米が召し上がれます。
完全無農薬で除草剤を一切使わない、手を掛けて育てた有機米は、時には栄養満点の玄米
で是非どうぞ。
今後とも宜しくお願い致します。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

つっつんサチ様

ご主人様のお父様が福井のご出身なのですね。
今福井は若葉の季節で、山々の藤の花が優しくしだれ咲き、田植の真っ最中です。
忙しい中にも、皆様にお届けできる有機米作りに心躍らせる時期でもあります。

今後とも、「田んぼの天使」を宜しくお願い致します。
お父様や、ご家族の皆さまとご一緒に一度福井の私共の田んぼにもお顔をお見せくださいませ。
お元気でお過ごし下さい。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

アトム様

いつも「田んぼの天使」を、ありがとうございます。
喜んでいただけることを楽しみに有機米作り、一生縣命励んでいます。
こちらは越前焼の里なのですが、一昨日と昨日、地元の陶芸村で「しだれ桜祭り』があ
り、「田んぼの天使」も出店致しました。
　有機米や、お米ぱん、スイーツなどを出して農作業で忙しい最中、楽しいひと時となり
ました。
　一度皆さまでお越しいただきたいものです。

鳥歌い、花笑う季節、どうぞお元気でお過ごし下さいませ。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

福島っ子様

お父様のご様態は、いかがでしょうか。心からご案じ申し上げます。

本当に嬉しいメールをいただき、私どもも長い間、一生懸命心を込めて作り続けて良かっ
たと、小躍りしたくなるような、大きな励ましをいただきました。
きょう、ウグイスのさえずりをはじめて聞きました。畦のふきのとうの笑顔の中、農作業
がはじまりました。今年も、一生懸命美味しく安全な、栄養価の高いお米を作ります。

震災と原発事故、復興が思うように進まない現実に、どのように不安といらだちをお持ちかとお察し致します。私共も、何かご支援出来ないかと一昨年、家庭菜園用のEMボカシを
菜園グループの方々に100kｇほどお送りしたり、微生物資材が放射能の除染に効果があるとのことでお送りしたりしましたが、このような小さな働きなど何の効果があるだろうとあまりに大きな被害と、痛手の前に只々無力感が残りました。
一日でも早い復興をお祈り致します。震災前のあの素晴らしい自然豊かな福島や、東北を、無条件に元に戻してもらえるよう、国に強く求めます。何よりも一番先に。

三寒四温、時折の寒さにどうぞご自愛ください。ご家族の皆さまに宜しくお伝え下さい
ませ。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

齋藤律子様

いつも「田んぼの天使」有難うございます。
ご注文をいただくお米、出来るだけ早く、お届けするよう心がけています。
お客様の喜んで下さるお顔を想いうかべて・・・。

　時には、イベントとか、行事が重なって遅れるときもあるのです。
そんな時は、本当に申し訳ありません。
昨日ご注文いただいたお米は、本日発送させていただきました。
どうぞ、楽しみになさってくださいね。

今後とも、「田んぼの天使」宜しくお願い致します。

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

アトム様

いつも「田んぼの天使」を有難うございます。
梅干しとご飯て本当に合いますよね。
日本人のからだにぴったりという感じがします。こういうのって健康にいいからなのでし
ょうね。
福井は、今、紅白の梅が満開です。今日は春分の日。いよいよ田んぼの始まりです。
先日、第１回の種もみを塩水選して、たっぷりの水に漬けました。

今後とも「田んぼの天使」宜しくお願い致します。
今年も頑張ります！

越前「田んぼの天使」有機の会からのお返事

アトム様

いつも「田んぼの天使」をお買い上げ、本当に有難うございます。

庭先に梅の木の蕾も心なしか膨らんできました。もすぐ春ですね。
3月になると、農作業も少しづつ苗作りに向けて動き出します。

今年も心を込めて美味しい有機米作りに励みます。
どうぞ、宜しくお願い致します。