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お客さまの声 ( 商品別 )

特別栽培米 暮坪米 あや ひとめぼれ(農薬8割減・有機肥料)(岩手県産)

放射能検査「下限値0.20〜22ベクレル」で不検出!モチモチした食感で甘みが強い 美味い米 おいしいお米品評会全国5位入賞米

品 種 : ひとめぼれ
生産者 : 暮坪農場高橋勲さん
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ひでままさんのコメント


 2008年7月1日
安全なお米作りへの情熱が伝わってくる感じがして
暮坪農場さんのお米を初めて注文させていただきました。
時々玄米食をいただいているので、有機米と迷ったのですが
今回頂いた”特別栽培 あや”さんはとても甘味が強く感じられました。

炊き上がりもふっくらとしていて、何より精米したての
お米を口に含んだ時の甘味の多さに驚きました。
コストパフォーマンスも魅力でしたので、次回は有機米を
頂いてみようかと思います。
これからも安心安全なお米作り頑張ってくださいませ。
ごちそうさまでした。
暮坪農場からのお返事

ひでままさん 
 投稿ありがとうございます。メールのチェックが遅れて返事が遅くなってしまいました。お米のみならず、米づくりについても読み込んでいただきとてもうれしいです。私は、岩手の当地域において、ほかの農家の皆さんからは異端のように見られ・かなり孤立しながら、有機栽培・特別栽培にとりくんでいます。特に、農薬を使わない・殺虫剤を使用しないことをめぐってトラブルにもなっております。しかし、私はこの方向が、いつかは日本農業の本道になると信じてがんばっています。化学肥料どっさり・農薬どっさりのきれいなお米は見た目は良いが、見えないところで消費者のみならず・まずは生産者の健康を蝕み、環境を蝕んでいるのですから。
 すみません、余計なことまで書いてしまいました。とってもうれしかったもので、日ごろ私自身を律しているなかみをかいてしまいました。ありがとうございます。

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